洋白菜怎么做好吃【莲花白怎么炒好吃】

莲花白怎么炒好吃

先倒入圆白菜的根茎部分，炒软。根茎炒软后再倒入叶片部分，加适量盐、1勺白糖，2勺醋，快炒至熟，出锅既可。小贴士先放入根茎炒软后，再放叶片。很多人不知道莲花白怎么做好吃。下面给大家介绍一下莲花白的好吃做菜方法,有兴趣的可以试试。用料:莲花白500辣椒3颗、蒜2瓣、姜2片、米醋1盐1克。锅中倒油,放姜、蒜爆香。加入辣椒、莲花白炒熟。1准备材料2将莲花白用手撕成大小适中的小片，也可以刀切。建议把硬的梗分出来。洗净备用3炒锅沥干水分，放入适量油，先炒梗小会儿，再放入叶子部分和辣椒，快炒后调入盐，起锅。家常菜炝炒莲花白是一道简单美味的中式炒菜，主要材料为莲花白（又称白菜心、小白菜等），通过炝的方式使其口感更加爽脆，味道鲜美。方法/步骤莲花白、西红柿、青椒、葱洗净切好。锅倒油，油热放葱、青椒炒香。放莲花白翻炒。放西红柿翻炒。（西红柿不要放太多了，适量即可。）倒点清水，煮一下下，尝淡咸起锅。炒的时间不要太长，以免破坏营养。

包菜怎么做好吃?

包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。手撕包菜食材:包菜半边,干辣椒6蒜瓣3个做法:包菜洗净手撕小块,干辣椒切段、蒜瓣切碎。油热放蒜末辣椒激发香味,放包菜大火翻炒至软,放一勺生抽、一勺耗油、半勺陈醋,炒至断生,放葱段翻炒均匀即可。把包菜洗净后，用手撕成小片,干辣椒洗净切碎，五花肉洗净后切片，再用生粉、料酒，酱油将肉腌一会儿。锅中放油烧到五成热的时候放入五花肉，用小火炒直到出油，然后再放入少许盐炒一下之后用碗盛出。超好吃的家常菜做法包菜鸡蛋炒粉丝做法:准备食材,粉丝泡开,蒜未爆香,加放胡萝卜炒断生,鸡蛋煎散备用,放入包菜放入鸡蛋,放入粉加一勺生抽,一勺油,半勺老抽,少许盐,翻炒均匀。包菜西红柿炒干豆腐干豆腐切成菱形块儿，加上西红柿，和圆白菜炒在一起，是很好的配搭。炒制的成品也是很好吃的。

冻豆腐的做法,洋白菜炒冻豆腐怎么做好吃

洋白菜切滚刀块后洗净，将水沥干备用，冻豆腐切块，葱切段。起锅热油，倒入葱爆香，放入洋白菜煸炒，放入适量的清水炒匀，放入豆腐，搅拌一下转为中火慢炖，注意翻炒一下。冻豆腐用水泡好白菜，土豆洗净切条，切点肉锅加油，油热先放肉，炒干一点后放花椒面，葱花，白菜翻炒，，炒软后放土豆条，再炒几下，放入生抽，加水没过菜，加入冻豆腐，加盐，汤开了之后小火多炖一会，就好了。盐适量、味精适量；做法：白菜切块；土豆去皮切条；冻豆腐切块；猪肉切丝；炒锅放油，葱姜炝锅，放入猪肉翻炒，然后放入冻豆腐，白菜，土豆条；加入清水，炖制20分钟，放入盐，味精调味出锅。做法：锅中倒油烧至八成热，放入葱姜蒜爆香，放入白菜炒5分钟，放入冻豆腐，加入肉汤。红色小辣椒整个放入。加盐、酱油、水，炖10分钟留有汤汁即可。(喜欢吃五花肉，所以用肉汤来炖。料准备好，冻豆腐得提前拿出来，自然放凉，或用凉水里泡开，用时再用挤干水份。切成2cm左右的小块。白菜，切细丝，葱，姜，蒜准备好。油热后入一勺头豆瓣酱，快速搅开，不能炒糊了，入尖椒，葱，姜丝。

洋白菜丝的做法,洋白菜丝怎么做好吃,洋白菜丝

干辣椒洗净。葱切丝，姜切薄片。洋白菜洗干净。切成很细的丝。热油锅，放入葱姜，爆香，捞出。放入菜丝和辣椒。翻炒几下，放入糖。放入食盐。最后放入醋。翻炒均匀，即可出锅。步骤洋白菜，洗净，沥水。切成细丝。干辣椒切丝，姜切片，葱切小段。热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。放入干辣椒，爆香。放入洋白菜丝，翻炒。炒至7成熟后放入盐。放入酱油。做法把烟肉片放在大的深的平底锅里，用中偏大火煎出油，翻面，煎到肉脆。捞出烟肉，冷后切成小块。保留2汤匙煎出的油。小小圆白菜去芯，切成粗丝；小青葱，切葱花。凉拌圆白菜的做法首先把蒜末、葱末准备好.干辣椒丝准备好。一棵新鲜的圆白菜。多用清水把它洗净。请点击输入图片描述掰去外层不新鲜的叶子后，在叶片根部切一刀，从叶片底部开始向下掰叶子。生拌包菜丝的做法步骤新鲜包菜去掉外面的老叶子。切均匀的丝，洗干净控干水盛入盆中。大蒜拍末，香葱切葱花。蒜末，葱花，干辣椒面码放在包菜丝上面。炒锅点火入油，入花椒粒炸香后捞出。

洋白菜怎么做着好吃啊

莲花白,在很多地方又叫洋白菜或者卷心菜。莲花白是很家常的一种蔬菜。在日常生活中相信很多人会经常吃到用莲花白做的菜。莲花白口感独特,味道十分鲜美。很多人不知道莲花白怎么做好吃。圆白菜去帮，手撕成小片状，然后洗干净，沥干水分。把葱、姜、蒜切成末待用。在锅内加适量油，放入干辣椒段、花椒炒香，再加葱、姜、蒜末略炒。下圆白菜片煸炒。醋少量步骤干辣椒洗净。葱切丝，姜切薄片。洋白菜洗干净。切成很细的丝。热油锅，放入葱姜，爆香，捞出。放入菜丝和辣椒。翻炒几下，放入糖。放入食盐。最后放入醋。翻炒均匀，即可出锅。酱爆圆白菜洋白菜的做法步骤1洋白菜洗净，手撕成一块块的2面酱，生抽，蚝油，豆瓣酱，糖，料酒放在一个碗里搅拌均匀3葱切段，蒜切片，姜切1片备用4少许油，中火，把洋白菜炒至8成熟，盛出控水。

洋白菜炒豆片的做法,洋白菜炒豆片怎么做好吃,洋白菜

准备好五香豆片一张。（这是我的家乡特产的五香豆片，不是千张。熟的，可以直接吃。本身很湿润，而且有咸味和五香味道。）先把豆片切成宽条。再把豆片斜着切成菱形片。（切菱形片外形看上去更好看一些。白菜炒豆片1准备白菜2准备豆片3豆片切丝4白菜切丝5准备葱、姜、小红辣椒6油热放葱、姜、红辣椒炝锅7放豆片煸炒8加适量水炖9放白菜加适量的盐10炒熟出锅小贴士豆片多炖会。将两个尖椒洗干净后切成小片，装盘。接下来，将葱姜蒜切成末。把豆片展开，切成条状。将豆片切成菱形小块，装入盘中。把瘦肉切成小片，将色拉油倒入锅中，油热后，将肉片倒入锅中，翻炒。酱油适量、韭菜少许、胡萝卜少许炒豆片1豆片、白菜、韭菜切丝，胡萝卜且片2葱花爆香或打入菜翻炒3加少许酱油翻炒4加盐翻炒5装盘可吃小贴士豆片本身是熟的。白菜、胡萝卜可生吃，爆炒，短时间为好。土豆切厚片，火腿、蒜切片，长辣椒切菱形片，豆瓣酱剁细。土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出，待油温7成热，下锅复炸几秒捞出。下火腿，过几秒也捞出。锅留油，下蒜片、长辣椒炒香。

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