酸辣白菜「酸辣白菜做法」

酸辣白菜做法

主料：大白菜1棵辣椒适量生姜少许蒜瓣2个3人份；辅料：盐3克酱油1汤陈醋2汤匙淀粉1汤匙食用油少许清水适量。大白菜整片掰开，将菜梗对半撕开、浸泡洗净，捞起沥干水。酸辣白菜的做法如下:食材清单:黄芽白菜5斤、干辣椒1两2钱、精盐3姜丝1白糖4花椒3钱、醋5芝麻油3两。做法第1步、白菜洗净，取白菜帮部分从中间分两半，取一半用刀从45度方向片成片。第2步、叶子切块，白菜帮和叶分开切好。第3步、葱切段、蒜切片、干红辣椒切小段。另取一碗，倒入生抽、醋、糖、淀粉混合搅拌均匀。酸辣白菜的好吃做法材大白菜心适量柠檬1只(或2小匙白醋)花椒20粒左右盐适量辣椒粉1大匙花生油(或其它炒菜油)1/2杯做法白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌20-30分钟或直到白菜丝变软。酸辣大白菜的做法大白菜洗净，切斜片，这样切出来的白菜更入味。锅里放油，放入葱末、蒜末、花椒和干辣椒，小火炒出香味。改大火，放入大白菜翻炒。加盐、糖、生抽调味，翻炒均匀。

酸辣白菜的做法

步骤准备好配料。步骤白菜洗净，切开。步骤放入一个干净无油的容器，注入凉水，下盐，试一下很咸后，泡入白菜，上面用个东西压一下。酸辣白菜的做法白菜切大小适中的块。小贴士：白菜梗斜会比较入味。锅中倒油，放蒜末、花椒、干辣椒小火炒香。转中火，倒入白菜翻炒。小贴士：喜欢软的可以多炒一会。（我这里放水了，剪辑可以不减这一段。做法白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后挤掉水份，放在一边备用。炒锅放适量油，等油热后，放入白菜翻炒几下即可(目的让白菜断生)，盛到盘中。酸辣白菜的做法如下：原料：大白菜、生抽、盐、蒜、葱、醋、淀粉、花椒粒、白糖、干红辣椒。第1步、白菜洗净，取白菜帮部分从中间分两半，取一半用刀从45度方向片成片。第2步、叶子切块，白菜帮和叶分开切好。酸辣白菜的家常做法如下：工具／原料：大白菜1棵、洋葱半梨1大蒜40青萝卜半辣椒粉20辣椒酱3大姜5片、盐2大保鲜盒、锅。准备食材。大白菜剥去外面的帮子，先一切两半，再切成段。

怎么做凉拌酸辣白菜

白菜切成33厘米宽的条，再切成3厘米长的段，入碗内，下盐5克，用手拌匀，腌十几分钟，用手将菜挤干，散放在另一个碗内。凉拌酸辣白菜怎么做主料白菜250g辅料香菜适量盐适量香油适量酱油适量干辣椒适量醋适量葱适量步骤1把白菜，葱，香菜都切丝干辣椒切碎2放醋和少量味极鲜酱油，香油，盐，味精3拌匀即可4装。食材：白菜1干红辣椒适量、葱末适量、香菜适量。白菜撕碎，放入少许盐。用手反复揉捏，攥干水分备用。放入葱末，加入少许耗油。放入少许白糖和醋。凉拌酸辣白菜的做法大白菜洗净切条后，放适量盐腌渍10分钟后，挤出白菜中的一部分水将挤出的水倒掉后，放入白糖、醋腌渍备用；干辣椒切碎锅中放油烧热，将花椒炸香后捞出；再放入芝麻炸香。腌制好的白菜,放入锅加入姜、蒜末、葱、小米辣、辣椒面、白芝麻、2勺生抽、1勺蚝油、2勺醋、1勺糖、适量鸡精,淋上热油抓腌制20分钟即可。娃娃菜这样口感爽脆,酸辣入味,好吃又下饭。

酸辣白菜怎么炒最好吃

酸辣白菜酸辣开胃准备食材,白菜切段。碗里加一勺生抽。少许老抽。一勺醋。一勺蚝油。适量的盐。一勺白糖。一勺淀粉。少许清水搅拌。蒜末干辣椒爆香。第1步、白菜洗净，取白菜帮部分从中间分两半，取一半用刀从45度方向片成片。第2步、叶子切块，白菜帮和叶分开切好。第3步、葱切段、蒜切片、干红辣椒切小段。另取一碗，倒入生抽、醋、糖、淀粉混合搅拌均匀。白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后挤掉水份，放在一边备用。炒锅放适量油，等油热后，放入白菜翻炒几下即可(目的让白菜断生)，盛到盘中。酸辣白菜最好吃的炒法如下：主料：白菜适量。辅料：干辣椒适量、花椒适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、鸡精适量、淀粉适量、白菜洗干净，切好备用。

酸辣白菜

酸辣白菜的制作方法准备食材：白菜、小红椒、干辣椒、葱、白醋、陈醋、盐、淀粉、凉开水、生抽、花椒粉、食用油。白菜洗净后切片，小红椒和干辣椒切碎，葱切葱花备用。酸辣白菜的做法如下：用料：白菜心1大葱半颗、盐1小鸡精半小醋2汤生抽1汤干红辣椒2花椒10粒、食用油适量。准备白菜心一个，清洗干净。切成细丝，大葱切成末，放进大碗里。不需要，以下是酸辣白菜的具体做法。主料：白菜300g辅料：油适量、醋适量、辣酱适量白菜心半个，洗净。洗净的白菜切开。准备辣酱。起油锅，炒白菜。炒到白菜塌锅了。加入辣酱。

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