面食小吃做法大全[分享6道早餐面食做法,不用烤箱不发面,好做好吃,省时又省力!]

分享6道早餐面食做法,不用烤箱不发面,好做好吃,省时又省力!

川辣油泼面。材料：面条，青菜，干红辣椒，蚝油，生抽，老抽，白糖，醋，油。先把面条放入开水中煮软煮到没有硬芯之后，捞出来过凉水，然后放入碗里备用。把青菜洗干净切成段，放入开水中焯烫至变软。第一道：饺子皮版韭菜盒子拿几个鸡蛋打入碗中打匀成细腻的鸡蛋液，撒入一点食盐、清水搅拌均匀，起锅热油，倒入炒锅内炒熟，捣散盛出晾凉切成碎末。洋葱鸡蛋饼食材：洋葱一个，香葱一把，鸡蛋1个（大），面粉2大匙。做法：洋葱切成圈，其它碎的切成末。香葱切末。鸡蛋打成蛋液备用。面食虽然好吃，但是很多人都因为面食做法复杂而望而却步。今天和大家分享几道“懒人做法”的面食，喜欢吃的朋友可以尝试一下！葱油饼将面粉倒入碗中，加一个鸡蛋一些葱花，再放一些盐胡椒粉调味。不发面的面食有芝麻烧饼、韭菜盒子、牛奶玉米面摊饼、老家烙饼、北方千层饼、豆腐素卷子、家常葱花饼、绿豆煎饼、糊塌子等。

烤箱做面食的家庭做法

步骤将面团等分成四份，擀成面饼并卷起成面卷，松弛10分钟。然后将面卷放入烤盘，烤盘上覆盖铝箔纸，将烤盘放入提前预热过并断电的烤箱中二次发酵至原面卷的两倍大（这样发酵快一些，也可室温发酵）。先来和面，面粉中加入玉米面、酵母、食盐、白糖，边倒牛奶边搅拌，先搅拌成面絮状，然后再倒入蜂蜜和玉米油，拌匀后，和成光滑的面团。和好后放一边醒发至2倍大。第九步：烤箱下火160度预热十分钟，烤盘放中下层，烘烤十分钟后在取出翻面烘烤20分钟即可。第十步：成品图如下。先用少量温水把酵母粉融化，然后放入面包粉、鸡蛋、白糖、食盐、黄油拌匀，然后边加牛奶边和面，和成柔软的团。牛奶的量适当把握，以面的软硬程度合适为准。请点击输入图片描述面团应和的稍软一些，这样烤出的面包才松软。做法：主面团中的面粉用温水揉至光滑（面尽量和的软一些）。盖湿布醒20分钟。醒面的同时制作油酥：把葱姜等香料粉入油锅开小火，炒至香料粉焦黄，香味渗入油中。

简单面食做法

花式面点做法比如这些可爱的小兔，食材面粉400克酵母4克红曲粉少量白砂糖10克温水200克方法/步骤准备好面粉，加入白砂糖。酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。面食做法油泼面饺子皮薄切条，拉成长条，水开下锅煮熟捞出过凉水，白芝麻、辣椒面葱花、蒜末淋上热油，加入调料(见文案)，搅拌均匀即可。炸酱面可能是北方人最常见，最喜欢的面食之每个地方的炸酱面做法都不一样，尤其是北京天津一带的炸酱面尤为讲究，不过家庭版的炸酱不需要多么复杂，简单好吃就行了。做法酵母用30度左右的温水稀释，静置3分钟；在放酵母的盆中加入鸡蛋、花生油、牛奶和白糖，混合后用筷子搅匀。将面粉加入盆中，一边添加，一边搅拌，直至全部搅拌成絮状面块。家庭最简单面包的做法自制食材高筋面粉300g细砂糖50g鸡蛋1个奶粉15g黄油25g水适量盐适量酵母3g熟红豆适量方法/步骤先将所有上述材料准备齐全，放在一边备用。

有没有简单的面食做法

盖保鲜袋或是是外盖，放温暖的地区，发醇至二倍大。将面糊搓成光洁的面糊，随后分为适合尺寸的面剂。葱油拌面：将葱切碎并用热油爆香，加入酱油、盐和糖拌匀，再将煮好的面条放入拌匀即可。炸酱面：主料：面、颈背肉250g。辅料：豆瓣酱3大油3汤葱姜几片、老抽1汤匙，八角1黄瓜、胡萝卜、绿豆芽。做法：肉切成小碎丁，葱姜切片。做法：鸡蛋煎熟，香肠煎至金黄色，锅中油烧热，放入蒜末煸香；倒入生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、醋，拌匀，加入2大碗水煮开，放入泡面和调料，加入鸡蛋和香肠盖盖焖熟。第一种：包子温水里放入酵母、面粉搅拌均匀，揉至面团，饧面两次。猪肉，葱白，生姜泥，盐，五香粉，花椒粉，鸡蛋清，香油，搅拌均匀。

花样面食的做法大全

做法如下：食材：中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。用料:面粉200克;酵母2克;水100克;红曲粉少许;花样面食小脚丫的做法:面粉酵母水混合均揉成光滑的面团,酌情加红曲粉,天色成淡粉色面团,醒发至5倍大。做法：面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团，饧15分钟。分割成每个50克的剂子。搓成50公分的长条，对折起来。从右边卷起，左边向上弯曲。白面团：将菠菜汁换成50克水菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。做法：面粉加入紫薯粉，糖搅拌均匀。酵母用温水搅拌均匀静置十分钟。将酵母倒入面粉中搅成絮状，下手和成面团发酵一到两个小时。取一块面团揉成长条。分成均匀的小剂子。按压成饼。

面粉可以做的小吃有哪些

传统面食：包子（肉馒头、菜馒头）、馒头、花卷、饺子、馄饨、豆沙糖三角、馅饼、烙饼、手抓饼、油条、擀面条、疙瘩汤、面糊糊、炒饼、炒面条、炒面粉、萝卜丸子等。面粉作为基础食材,可以制作各种不同的小吃。比较常见的包括葱油饼、煎饼、饺子、馒头、烧饼、面条等。这些小吃不仅口感丰富,而且营养价值高,是人们日常生活中的重要食物。葱油饼是面粉制作的小吃其做法简单易学。炸糖糕：炸糖糕是一种食物，在河南，有些地区有这样一个风俗，就是在端午节这天，出嫁的姑娘带好多糖糕回娘家送糖糕。核桃酥：材料：面粉200g、白砂糖70g、盐1撮、玉米油120g、鸡蛋液（全蛋）25g、泡打粉1/2小小苏打1/4小核桃仁60g。将称量好的白砂糖、玉米油、鸡蛋液（全蛋）倒入盆中。面包：面包是最常见的用面粉制作的食品之它可以用作早餐，也可以作为点心或配菜。面包的种类非常多，包括全麦面法式长棍面意大利面包等。饼干：饼干是一种小巧美味的点心，它的主要原料就是面粉。

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