怎么处理螃蟹毛

蟹毛怎么处理？

1、将螃蟹放入桶内或盆内，然后倒入白酒，去腥味；2、等螃蟹被酒精时，用工具将其敲晕，防止螃蟹夹；3、用刷子使劲将蟹毛刷净，也可用剪刀剪去或者刮去。注意：刷蟹毛时用硬质的刷子，或者中铁丝状的刷子。

相关知识:螃蟹的毛怎么处理？

带毛的螃蟹洗方如下：1、按住毛蟹两边，背部入。按压在砧板上。先将前面两只钳子剁下来。

再将肢剁下来。2、将8只脚用菜刀拍碎，像拍大蒜样。3、钳子去毛，拍裂，像拍大蒜样，装在碗里备用。

钳子上的毛可以用剪刀刮净。4、将底部的角形壳去掉，这里面容易附着脏东西。5、弄铁丝细细地擦洗，直到雪白净。

6、用剪刀剪去两边的腮，这上面没弄净，吃了容易闹子。01用醋泡泡别想着让螃蟹钳子上的毛下子刷的就变没有了，那是不可能的，但是可以教几个好除掉的办，比如说水里倒上醋，螃蟹泡进去，既能够去腥，还能很轻松的刷掉钳子上的那些毛毛。02白酒浸泡还有个办也挺管用，找些白酒倒进盆子里，加上些水，把螃蟹放进去，注意水要没过螃蟹，半时后用刷子就很轻松的去掉螃蟹钳子上的毛毛了。

03美工刀再教个办去掉螃蟹钳子上的毛，找把美工刀，对着螃蟹钳子上的毛刮几下，就拿刷子刷几次就好了。

相关知识:螃蟹毛怎么处理干净？

螃蟹的毛般不要处理的，刷子刷净就行。如果要去掉的话，可以用刮刀刮。

相关知识:蒸螃蟹怎样去毛？

可以将螃蟹放在桶里面，在桶里面倒进去白酒，之后用刷子使劲刷螃蟹。也可以用剪子的方剪掉螃蟹的毛。蒸螃蟹之前定要进行洗，可以放在加醋的水里面泡20分钟进行。

蒸螃蟹要蒸足够的时间，要不然会导致螃蟹体内的和寄生虫去除不净。

相关知识:螃蟹上的绒毛怎么处理？

将螃蟹放入桶内或盆内，然后倒入白酒，去腥味。2等螃蟹被酒精时，用工具将其敲晕，防止螃蟹夹。3用刷子使劲将蟹毛刷净，也可用剪刀剪去或者刮去。刷蟹毛时用硬质的刷子，或者中铁丝状的刷子。