高压锅正确使用步骤

煤气高压锅正确使用方法？

煤气高压锅就是使用煤气加热的高压锅。这种高压锅必须严格按照说明书的要求使用，相对来说，这种煤气加热的高压锅和现在普遍使用的电压力锅是有一定的危险的。很多煤气高压锅的爆炸事故都是因为使用不当造成的。一但蒸汽开始冒出后必须立即关小火力，食物和水不能超过锅的三分之二！

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首先要检查燃气高压锅排气是否正常，然后将食物放入锅中，然后将高压锅盖子盖好，然后开始正常烹饪食物，等食物煮好之后，观察限压阀掉下才能开盖。为避免食物膨胀导致高压锅气孔发生堵塞，导致高压锅爆炸的事故发生，在倒入食物时，必须要控制好食物量，但因为高压锅容器不同，所以放入锅中的食物量也有所区别，正常不能超过五分之四。

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电压力锅的使用方法：1、开盖:先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。2、取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。煮饭时:4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯，(一杯米为三两)。米水比例为1:1即1杯米配1杯水。当然,用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。3、将锅胆放入锅内:放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。4、合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。5、放置好限压阀，将限压阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。6、接通电源，加热灯亮。

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1、开盖:先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。2、取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。3、将锅胆放入锅内:放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。4、合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。5、放置好限压阀，将限压阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。6、接通电源，加热灯亮。7、根据你的食物选择相应功能，则旋转旋钮到旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间范围，这时电压力锅则进入工作状态。

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1、将需要进行烹调的食物和水放入内锅中并且取出电压力锅的内锅，但是里面的食物和水不能超过内锅高度的4／5。2、将内锅放入压力锅之前一定要把内锅的急加热盘抹干净，放入内锅后，需要保持内锅和发热盘之间具有良好的接触。3、在合上压力锅的锅盖时，需要手握锅盖手柄，平放至限位边，逆时针旋转锅盖到扣合位置。4、合上锅盖之后需要将压力锅的放气阀拔到压力锅密封位置，还要检查浮子阀是不是稳固。5、在菜单中选中要使用的菜单，最后接通电压力锅的电源，指示灯停止闪烁，电压力锅就会开始工作了。