光波炉烤蛋糕需要多少时间
怎样用格兰仕光波炉烤蛋糕？
格兰仕微波炉蛋糕食材准备格兰仕微波炉蛋糕做法步骤1.鸡蛋两个2.用分蛋器分离蛋黄和蛋清3.蛋黄搅拌均匀，倒入牛奶、放入适量糖搅拌4.电动打蛋器稍微搅拌即可5.放入低筋面粉6.蛋白用打蛋器打发7.取部分蛋清放入蛋黄糊中切拌8.分批加入，切拌均匀蛋黄和蛋清，做成蛋糕糊9.容器中抹上油，倒入蛋糕糊，放入微波炉10.开烧开功能，开始担心烤糊，我用的小火，10分钟后用中火，后来用大火烤的11.将近50分钟，表面也没上色，实在等不急了，用竹签插了一下，没沾，应该是熟了12.反扣到出，切块就可以吃了，不是太发，味道还是不错了
相关知识:光波炉烤蛋糕用哪个键？
1、用微波炉做蛋糕是按光波组合键，如果没有就烧烤组合键，如果也没有就用微波键。2、准备2个蛋，将蛋清蛋黄分离，分别装入碗中。在装蛋黄的碗中加入适量白砂糖，用搅拌器搅拌均匀。3、蛋黄碗中加入适量牛奶和色拉油，用搅拌器搅拌均匀，搅拌好的蛋液是呈淡白色的。4、准备适量泡打粉和面粉，分别放入碗中。把泡打粉和面粉混合均匀，筛入蛋黄液中，用刮刀，用切、翻的方式拌均匀，切勿划圈，以免面粉起筋。5、把蛋白打成粗泡，再加入适量白糖。用手打，可以加两滴白醋帮助打发，一直打到蛋白泡变得很细腻。6、把1/3的蛋白倒入面糊中，用橡皮刮刀，翻拌均匀，混合时，尽量把底部的面糊翻上来。7、把剩下的蛋白倒入面糊中，搅拌均匀。取一只玻璃碗，在底部刷上薄薄的一层油。将面糊倒入其中。将碗向下桌上摔动几下，消除气泡。放入微波炉中，设置火力90%，时间2分30秒，时间到了，蛋糕就做好了。
相关知识:微波炉怎麼烤蜂巢蛋糕阿？
朋友,如果说你要微波炉的光波功能,或者说烧烤功能,是可以放金属的器具进去的!但如果说你使用微波功能,切忌不可以放金属的器皿进去!有可能会烧掉微波管.如果说是光波(烧烤)功能的话,就不用选择什么火力.直接放进去,选择时间加热就行了,可能时间要久一点.(10-25)分钟!如果说是微波的话,最好搞个小的塑料器具,最好也是蜂窝形状.一般5-8分钟就差不多了.高火,时间方面要看你放多少进去了.一般不要超过6-8个!行不行,你试试就知道了!
相关知识:格兰仕光波烤箱烤蛋糕使用方法？
格兰仕电烤箱使用方法和一般烤箱一样，和高级的烤箱相比不能区分上下火加热，这个须注意。另外这类小烤箱的可能会温度不均，或者有时显示温度和实际温度略有差异，这些都要自己使用后才能确认。烤制蛋糕：1.将COOK100蛋糕粉与鸡蛋、油、水充分混拌均匀；2.倒入纸杯至半满位置；3.烤箱预热至180℃；4.在烤箱中间偏下的位置放入蛋糕杯，烤制15-30分钟至成熟即可。
相关知识:光波炉烤蛋糕发起来后又塌下去？
因为热胀冷缩的原因,放冷后就马上缩小了。蛋糕成品塌陷和烤箱温度、搅拌手法、使用的面粉种类以及称量方式都是有关系的。九成的塌陷问题都是蛋清没打好。蛋清成为细腻的雪白的绵密的状态的时候，要把打蛋盆边缘的蛋清刮到中间去几次再打。整盆都打到硬性发泡（以后熟练了可以打到中性发泡）才会有支撑力。