用微波炉怎么做披萨

微波炉怎么做披萨？

【食材】吐司片四片、马苏里拉奶酪100克、柿子椒半个、小西红柿8个、蓝莓一小把、山楂膏10克、意大利香草风味香辛料少许（2人份）【制作步骤】1、准备好原材料。2、将柿子椒切成较短的丝，小西红柿切成片。3、如果早上想节约时间，可以头天晚上洗好切好，装入食品级伞封带放入冰箱冷藏保存。4、我做的是二人份，一人两片吐司，修一下边，将其相对拼一起，如果想做一整个，可以四面修边，将四片拼一起。如果不嫌麻烦，可以将整体的边缘都修一下边，修边还有一个好处就是防止边缘烤糊，因为吐司的边缘本身烤得有些焦。5、将修边的吐司切成丁。6、吐司片上刷上适量山楂膏。这个根据自家的食材来做，可以用番茄酱，我为了给孩子换个口味用了山楂膏，同时山楂膏也为了给孩子健脾开胃。7、先加入一层马苏里拉奶酪，再撒上修边的吐司丁、柿子椒丝、西红柿片、蓝莓。8、再撒上一层马苏里拉奶酪奶酪。如果有意大利香草风味香辛料可以再撒上一点增加香气。

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谢谢悟空小秘书邀请。微波炉可以把批萨饼坯做熟，但底部不会出现糊印；还得在平底锅上烙一下，才能有糊印，那既然可以用电，就为什么不再买个电磁炉，直接用平底锅烙熟呢？(另外，在微波炉转动饼坯时，要加一杯水在旁边，要不会硬)(烧烤型微波炉应该直接烤就可以也放一杯水在旁边要不会硬)

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可以。做法如下：准备材料：披萨酱10克、胡萝卜半根、洋葱半颗、青椒一个、培根五片、牛肉10克、西红柿半颗、蘑菇三颗、玉米粒20克、豌豆粒20克。1、然后把饼坯放入烤盘，均匀涂抹披萨酱。2、涂抹均匀后，洒一层马苏里拉奶酪。3、用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上；再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。（注意：起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝）4、再撒上一层马苏里拉奶酪，可根据个人口味调整。5、放进微波炉，中火烤制12-14分钟即可；我家是光波炉，功能键选择光波微波组合14分钟，烤好后取出，将比萨切成4瓣或6瓣。

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1、用面粉、牛奶、糖、盐、酵母混合揉成面团，至面团光滑，放在温暖处发酵。发好的面团擀成面饼，厚度约0.3cm。扎上孔，以免受热鼓起，留下一圈边缘不扎。把饼皮放在平底锅中，盖上盖，小火烙至饼皮底焦黄，注意只烙一面，这时皮已经八分熟了。2、把洋葱、红椒、蘑菇、火腿等洗净沥干水分，切丁备用。先到入洋葱炒出香味，后倒入其他蔬菜翻炒，抹上番茄酱，撒上奶酪，撒上火腿，再撒上蔬菜。放入微波炉中，时间根据微波炉的功率调整，松软熟透即可。