粽叶一般长在哪里,粽叶的生长周期?
粽叶的生长周期?
粽叶是天然生长的,没有毒害和污染,并且年年可采,季季可收,为食品包装,具备无污染和使用的“次性”。因此,被当今营养学称之为“天然绿色食品”。
生长在广袤的丛山峻岭中,根系发达,生命力强,不仅是种很好的水土保护植被,而且还是种取之不竭的财富,是山区百姓的“绿色银行”。箬叶生长条件最适合在海拔1000米左右的地带。它不仅能用于包粽子,还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬,还可用于编器皿、合饭盒和剪成各种形状。
相关知识:粽叶有哪些?
1、芦苇叶芦苇叶,禾本科芦苇属,般生长在河边,沼泽,海滩等有水的地方,主要分布在长江以北的广大地区。芦苇叶是有史记载的最早用于包粽子的种叶子。在北方,芦苇叶可以说是承担起了包粽子的大任。
这种叶子本身自带香,体型偏细长,宽度般在5分左右,单独片叶子难以包下粽子,所以们这边在包粽子的时候,会有个专门叠粽子叶,就是将两到片粽叶叠放在起,然后对折,放到边,包的直接用叠好的叶子,先围成个漏斗状,放入米,红枣,红豆馅等,然后包住,捆起来。2、箬[ruò]竹叶箬竹叶,禾本科箬竹属,该属大约有35种,大部分都可以用来包粽子,比较常见的有阔叶箬竹,粽粑箬竹,湖南箬竹,广东箬竹等。箬竹叶是长江流域及以南的广大地区最常用的粽叶。
相关知识:粽叶有哪几种?
粽叶有8种,箬竹、芦苇、毛竹、柊叶、粽叶芦、荷叶、芭蕉、槲树。芦苇叶。
这是市场上最常见的另种粽叶,主要流行于北方地区。
相关知识:粽叶长度大约是多少?
答,粽叶长度大约是5σ厘米,在端午节前后,粽叶已普遍长到5σ厘米以上,当然也有少数不足50厘米的、也要长达60厘米的粽叶,这要根据芦苇的品种和生长地的肥瘦,河沟肥沃敏,芦苇叶长得既宽大又往往张叶片就可包出个特大的粽子,当然也有不到40厘米长的芦围叶,五张叶片包个粽子还不到二两五钱重。