生百合的吃法和做法,生晒百合的做法？

生晒百合的做法？

生晒百合，又称“百合”，是种常见的中药材。它以新鲜的百合为原料，经过脱水、晾晒等工艺成。生晒百合具有、养心的效，常用于煲汤、煮粥或泡茶等。以下是种简单的生晒百合煲汤的：所需材料：1.生晒百合20克2.瘦肉200克3.红枣4-6颗4.枸杞10克5.姜1块6.盐适量：1.将生晒百合提前用温水浸泡1-2时，至百合。然后将百合洗净，沥水分备用。

2.瘦肉切成适当大的块，用沸水焯水去血沫，捞出备用。3.红枣洗净，去核备用。枸杞洗净备用。姜切片备用。

4.在砂锅中加入适量的水，放入姜片，大火烧开后，将瘦肉、红枣、枸杞和百合依次放入锅中。5.转火，慢慢炖煮1-1.5时，让食材充分熟透，汤汁浓郁。6.在出锅前，可尝试汤汁的味，如有需要，可适量添加盐来调整口味。7.将生晒百合瘦肉汤倒入汤碗中，即可上桌享用。

生晒百合瘦肉汤口感鲜美，营养丰富，非常适合庭日常。

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主料：猪脊骨500克，莲藕500克，百合品10克辅料：盐适量，椒粉适量，鸡精适量百合莲藕骨头汤的步骤1.猪脊骨用砍成块。2.砍好的猪脊骨冷水下锅放入火上焯下水，然后洗净血污浮沫。

3.莲藕去皮洗净切成块。4.百合提前用水泡发时。5.把洗净的骨头、莲藕、百合放入电压锅内。6.加入适量水，接通电源选择“排骨”能，让电压锅开始工作。7.电压锅结束工作泻压后放入适量盐、少许椒粉和鸡精即可食用。

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百合中含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等种营养成分外，含有秋水仙碱等种生物碱，这些成分作用到体后，不仅具有良好的效，还对些季节性疾病有定防治作用，将其直接生吃可以将百合的营养素化的吸收。但百合分为的和新鲜百合，的百合在去除水分后，直接生吃的话不仅食用口感较差，还不易被体消化吸收，易引起消化不良的情况，新鲜百合的话，上面可能会粘附微生物，没有经过高温可能会引发、腹泻、呕吐等不适症状。

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材料：-百合片：100克-糯米粉：150克-水：适量-白糖：适量-植物油：适量步骤：1.百合片用温水浸泡30分钟至软化，然后剪去坚硬的根部。2.把百合片放入锅中，加入足够的水煮沸，煮15-20分钟至熟软。捞起沥水分，用刀切成段备用。3.取个大碗，将糯米粉和适量的水搅拌均匀成糯米糊。4.在平底锅中倒入适量的植物油，开火加热。

5.将勺糯米糊放入平底锅中，用铲子轻轻摊成圆形薄饼。6.将煮熟的百合片放在糯米饼上，撒上适量的白糖。

7.再盖上层糯米糊，用铲子压扁成薄饼。8.翻面煎至两面金黄即可。

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步骤1space红椒和青椒切成圈步骤2space五肉切薄片，用生抽与料酒腌20分钟步骤3space鲜百合浸泡洗净步骤4space沸水中捞出去除生腥味，浸泡直饮水，保持鲜百合外观吸引眼球步骤5space黑木耳浸泡2时后再洗净，沸水中煮3分钟捞出，浸泡直饮水，保持黑木耳的脆度！