四季竹笋能不能吃,四季竹笋的种植方法？

四季竹笋的种植方法？

1、选地整地。种植的土壤定要疏松、质轻，让其能快速生长，可施入“翠姆菌肥”疏松周围土壤，在物质肥沃疏松、土层深厚的微酸性土壤上生长，产量较高。

2、选种育苗。选1-取至两年的新竹竹鞭，年以上的不宜母竹，它的竹鞭的芽头少，出笋少，移植成活率低。

将新竹带竹杆埋鞭育苗，竹杆留取两节活枝，提高成活率，在埋入土壤即可。3、合理栽植。

待竹苗育成后即可栽植，栽植时要注意时间和方，栽植时间般在2-3月；栽植时要将竹杆进行切杆，栽植时竹苗竹杆倒向山坡的下方，与地面成为个夹角，土壤外留取至两个节活枝，这样可减少水分的蒸，提高成活率，栽植时还要注意栽植密度。4、后期管理。要好排水措施，防止低洼处应积水过而烂根，但在高温季节又要及时灌水，防止土壤过于旱而影响产量。

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造林地选择技术造林地的好坏直接影响到季竹的生长和营养供应，以及季竹的出笋期长短和产量高低。造林地应选择背风向阳、光照充足、坡度平缓、土层深厚肥沃、疏松透气、排水良好的乌沙土和沙质壤土。空气年均相对湿度80.5%。

二、整地技术整地应在造林前的秋、冬季节进行。整地方式应根据劳力、造林地条件、造林方及环保要求等来确定，般可分为下列3种方：整地：适用于坡度不大的造林地，整地时开垦深度40～50厘米；带状整地：适用于坡度在20～30度的造林地，整地带与等高线平行，整地带宽度为2～3米。未开垦的地带，应在造林后的2～3年开垦完毕；块状整地：适用于因劳力缺乏或坡度30度以上的造林地，在理灌木、藤丛的林地上，根据造林密度，确定栽植点。块的大般为2米×1.5米或1.5米×1.5米，深度为40厘米。以后年内将未开垦的地带开垦完毕。

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季笋是种常见的竹笋，味鲜美，富有营养。如果想要保存更久时间，可以考虑将其腌起来。

下面是种简单易行的季笋腌方：所需材料：季笋：500克盐：100克白糖：50克料酒：50毫白醋：50毫生姜：1块作步骤：将季笋洗净，去皮，顺着纹路切成约1厘米左右的薄片。将季笋放入大碗中，加入100克盐，用揉搓均匀，腌30分钟至1时，使笋片。把腌好的季笋放入水中浸泡20分钟，再用水冲洗几遍，沥备用。生姜切成丝，与腌好的季笋放在个容器中。在另个碗中，加入50克白糖、50毫料酒、50毫白醋，搅拌均匀，倒入容器中，腌2-3天即可食用。

贴士：腌时可根据个口味适量增加或减少调料的用量。腌的时间可以根据环境温度和笋片的厚度来适当调整。存放过程中应放置于阴凉燥处，以免发霉变质。这样作出的腌笋色泽鲜艳、口感酥脆、味鲜美，可以作为凉菜、下饭菜或者零食食用。

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不可以吃，但毛竹的竹笋是可以吃的。毛竹秆高，叶翠，季常青，秀丽挺拔，经霜不凋。

该竹在种植期前5年丝毫不长，到了第6年雨季到来的时候，以每天6英尺的速度向上急窜15天左右，大约可以长到90英尺高，并成为竹林中的身高，而且更为奇特的是在它生长的那段日子里，处在它周围方圆10米内的其它植物便停止了生长，等到它的生长期结束后，这些植物又获得生长的权力。毛竹林面积大、分布广、经济价值较高，生产潜力很大，发展毛竹生产具有重要现实意义。