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安徽舒城小兰花是什么茶

清心 2023-09-03 09:48:11 大众知识

小兰花是什么意思?

舒城小兰花,是安徽省舒城县特产,中国国家地理标志产品。舒城小兰花,外形芽叶相连似兰草,条索细卷呈弯钩状,色泽翠绿匀润,毫锋显露;冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,有特有的兰花清香,俗称“热气上冒一支香”;茶汤鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整成朵,呈嫩黄绿色。2016年12月,原国家质检总局批准对“舒城小兰花”实施地理标志产品保护。

相关知识:六安舒城小兰花茶有什么文化典故?

文化典故安徽省舒城县位于大别山末梢,出产小兰花茶品质优异、兰花香气扑鼻,关于它的来历,也有一个动人的故事。传闻一传说,很久以前,大别山区的齐云山脚下有一座大庄园,园主叫李占山。李占山想强占使女兰花,兰花宁死不从,在姐妹们的帮助下逃了出来,翻山越岭,来到蝙蝠洞旁。蝙蝠洞外的绝壁石缝中长着一棵茶树,常年有蝙蝠粪为肥,长得格外枝繁叶茂,清明时节就抽出了新芽。小兰花摘下嫩芽叶,带到山下一个孤老太太家里,借锅子炒干后拎到街上去卖。一个穷汉看见茶好,给了兰花五百钱买下茶叶,来到茶馆,将茶泡了来喝后,觉得果然是好茶,茶客们都纷纷要买,穷汉把茶叶分给了大家。消息传出,有人说,齐云山的蝙蝠仙姑显灵了,卖茶姑娘就是蝙蝠仙姑。李占山得知这个消息后,派家丁四出探察。过了几天,兰花又炒了一袋茶上街去卖,不料被李占山的管家看见,报告李占山说卖茶人就是兰花。蝙蝠洞的茶树终于被发现了,兰花姑娘也被家丁推下了悬崖。

相关知识:舒城小兰花的名茶由来?

1、舒城小兰花在古代茶学专家的安徽茶经中就有明文记载在记载中,称在清朝以前,当地的乡绅就特别讲究兰花茶的生产,这种茶在清朝年间,就是与太平猴魁和六安瓜片以及铁观音等名茶齐名的经典茶,是进贡给朝廷的贡品。2、舒城小兰花的历史由来有两种不同的说法,一种说法是说这种茶的芽叶连接在枝条上,从外表看就像一只兰花草,所以人们把它叫做舒城小兰花。另外一种说法则是说,这种茶叶在生长过程中吸收了山间盛开兰花的香味,使得志豪以后的茶叶有着淡淡的兰花香。3、舒城小兰花还有一个美丽的传说,据说在古代的大别山区,有一个叫兰花的姑娘,以采茶制茶为生,他采集的茶叶兰香突出,特别受茶商的喜爱,但后来因劳累而离世后人为了纪念他,就把他制作的这种茶叫做兰花茶。

相关知识:舒城小兰花和安吉白茶口感?

舒城小兰花好吃。舒城小兰花碾磨过程处置尤为容易吃起来尤其的可口舒城小兰花当做一道不同的地区的美食,三山五岳都声名远扬。舒城小兰花与配料的混合,使里面的营养元素充足的得到释放。舒城小兰花比普通的食材做起来更简单,吃起来特别香。舒城小兰花味道鲜辣香醇。舒城小兰花食用尤为比较开胃。舒城小兰花整个来自大自然,是完全的绿色没有污染的食材。