蒜蓉粉丝娃娃菜(粉丝娃娃菜蒜蓉的家常做法窍门)

粉丝娃娃菜蒜蓉的家常做法窍门

主料：蒜1头、粉丝一扎、娃娃菜几颗、盐、辣椒、生抽3大蚝油1大糖半勺。一头蒜切碎，用清水冲洗一下，控干水分。趁油没烧热，倒入蒜末，小火慢炒，炒到金黄色盛出。将炒好的蒜末放适量的盐，搅拌一下备用。粉丝倒入开水中40秒左右变软，捞出来沥干水分。用料：绿豆粉丝1把(50克)、娃娃菜1颗、大蒜1整颗、新鲜红椒1/5香葱1根、生抽2大砂糖1小鸡精1/4小高汤(清水)2大沙拉油2大匙。将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎。主料：娃娃菜（3棵）、粉丝（1捆）、蒜蓉（大量）、红椒（适量）；调料：海鲜酱油（2汤匙）、鸡粉（适量）、盐、（适量）洗净娃娃菜叶，撕成大片叶状，放盘子中。煮沸半锅水，开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右，至娃娃菜变透明。先把粉丝用温水泡软。娃娃菜洗干净，一颗切成6瓣，小娃娃菜切4瓣。大蒜剁成蒜蓉，香葱切碎。泡好的粉丝装入盘子底部，把娃娃菜铺在粉丝上面。蒜蓉要凉油下锅爆出香味，舀一勺剁椒，加入适量多的水，加一茶匙白糖、一勺生抽、适量盐、浓汤宝一起把汤汁煮开。

怎么做蒜蓉粉丝娃娃菜

准备食材，粉丝泡软，大蒜剁成末备用(据说蒜末在空气中放置10-15分钟可发挥其最大限度的抗癌作用)。娃娃菜洗净切成8半，翻入煮沸的水中，再烧开捞出，用手把水分挤出来沥干，此时娃娃菜呈现半透明状。为了美观，娃娃菜可按盘子边缘形状摆入盘中，娃娃菜中间加入粉丝。  Deform软件咨询就找安世亚太，二十余年工业软件的研发和服务经验。是工业研发数字化转型的驱动者与实践者，企业仿真体系和精益研发体系创立者，在工程仿真（CAE）领域处于领军地位。入选“2022中国软件150强”名单的CAE企业。以仿真为核心，安世亚太打造数字孪生体系与正向设计体系，基于这两个体系提升高端制造业数字化研发水平，助力企业数字化转型发展。将娃娃菜洗净，切成段；粉丝用温水泡软备用。蒜切末，小米椒切碎备用。热锅凉油，放入蒜末和小米椒爆香。放入娃娃菜翻炒，加入盐和鸡精调味。加入适量的水，煮开后放入泡软的粉丝，煮至粉丝透明即可。主料：娃娃菜（3棵）、粉丝（1捆）、蒜蓉（大量）、红椒（适量）。调料：海鲜酱油（2汤匙）、鸡粉（适量）、盐、（适量）。将炒锅烧热放入2大勺色拉油(平时炒菜的量)、然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄。然后放入剁椒炒出香味。

蒜蓉娃娃菜粉丝的家常做法

蒜蓉娃娃菜粉丝的家常做法如下：娃娃菜清洗干净，然后对半切开，再对半切，切成六瓣，小一些好熟。粉丝用水浸泡30分钟，泡软就可以了，不需要煮熟。大蒜一定要多一些，我用了整整一头的大蒜，切成蒜末，蒜多了味道才香。碗里放入生抽、盐、白糖、蚝油，调成汁备用。食材：娃娃菜2棵、粉丝40g、大蒜4瓣、剁椒酱30g、生抽10g、酱油5g、橄榄油15g、葱1段。准备好上述所需食材，将娃娃菜切成4瓣，粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎。炒锅注入植物油，油烧3成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，加入清水。先将粉丝用温水浸泡大概10分钟，发软；将娃娃莱洗干净后，对着梗那头切三刀，将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点，摆成一周，在娃娃菜上铺一层粉丝。以下是蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法：将娃娃菜清洗干净，对半切开，再对半切，切成六瓣。这样切小一些，娃娃菜更容易煮熟。粉丝用水浸泡30分钟，泡至软即可，无需煮熟。大蒜使用一整头，切成蒜末。大蒜多一些，味道更香。准备一个碗，加入生抽、盐、白糖、蚝油，调匀成汁备用。

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