成都名小吃「成都有什么特色美食小吃」

成都有什么特色美食小吃

龙抄手也是四川省成都市的一道传统特色美食，在四川流传已久，其他的地方叫做馄饨。但和馄饨不同的是，四川的龙抄手会加入很多红油，吃起来口感是香辣的。三大炮三大炮是四川成都市的传统小吃，属于川菜系。三大炮的主要食材是糯米、糖、芝麻、大豆。四川成都有名的十大特色美食钵钵鸡钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。担担面担担面，以其独特的酱料和面条的口感著称。在成都，几乎每家面馆都有担担面，推荐尝试夫妻肺片和红烧牛肉面等特色面食。龙抄龙抄是成都著名的小吃之龙抄，制作工艺精湛，口感香酥，具有浓郁的川菜风味。在成都市的各大街头巷尾都能找到这种美食。今天我们就来说说来成都旅游必吃的几大美食吧。伤心凉粉在成都十大必吃美食不光好吃，名字也非常的有特色，它其实四川地区汉族客家的非常具有特色的一道美食，嫩滑的凉粉十分的爽口，再加上四川那独有的辣椒吃起来真的会是让人泪流不止的“伤心”啊，记得这道美食一定要去宽窄巷子吃起哟。

去成都旅游必吃的美食有哪些?

火锅：成都火锅是成都非常有名的美食之之所以成为成都美食的代表之是因为成都火锅所采用的辣椒，其香味和辣味非常适合成都的气候。常见的川菜火锅有缺一不可（菜品搭配精巧）、巴蜀渔火锅（注重原材料）、老坛火锅（传统现代结合）。串串香：成都的串串香只需要几块钱就可以享受到好吃的小吃。以下是成都著名的美食：麻辣火锅：成都的麻辣火锅是当之无愧的首位美食，火锅底料独特，选材讲究，辣味十足。口水鸡：口水鸡是成都的一种经典冷菜，鸡肉柔嫩入味，口感清爽。川北凉粉：川北凉粉是成都的一种特色小吃，凉粉软糯爽口，淋上酱料十分美味。到成都旅游可以品尝到以下著名美食：麻婆豆腐：香辣麻、嫩滑爽口的豆腐加上特制的肉酱和豆瓣酱，是成都的代表性菜品之回锅肉：将猪肉切成片状，在锅中爆炒、再加入小米辣和豆瓣酱，又甜又辣，是人们常点的菜品之麻辣火锅：成都是火锅的发源地，必尝的美食之推荐去春熙路或宽窄巷子附近的火锅店，如老码头、小龙坎等。回民街：这是成都最有名的美食街之有各种传统的川菜和小吃。可以尝试串串香、兔头、夫妻肺片等。龙抄手：成都的特色小吃，以其鲜美的味道和独特的制作工艺而闻名。

成都美食攻略十大必吃排行榜

龙抄手龙抄手是成都著名的小吃之制作工艺精湛，口感香酥，具有浓郁的川菜风味。在成都市的各大街头巷尾都能找到这种美食。麻婆豆腐麻婆豆腐以其麻辣鲜香、口感嫩滑而闻名。在成都各大餐馆都能品尝到正宗的麻婆豆腐。钟水饺钟水饺是成都传统名小吃之以其皮薄馅嫩、味道鲜美著称。夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜。夫妻肺片由郭朝华、张田政夫妻两人创立。以牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常开胃。2018年“夫妻肺片“被评为四川十大经典名菜。麻辣火锅：成都的麻辣火锅以其鲜美的汤底和丰富的食材而闻名，成为成都美食文化的重要组成部分。串串香：成都街头的串串香以其独特的调料和串烧方式而受到人们的喜爱，是常见的特色小吃。麻婆豆腐：这道具有四川风味的家常菜以麻辣鲜香著称，深受食客喜爱。麻辣火锅：成都火锅以其麻、辣、鲜、香著称，是成都最具代表性的美食之火锅中的食材丰富多样，如毛肚、鸭肠、豆芽等，搭配特制的麻辣锅底，让人回味无穷。龙抄手：龙抄手是成都非常有名的小吃，以其皮薄馅嫩、汤鲜美而著称。

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