维生素c的食物有哪些[补充维生素c的食物]

补充维生素c的食物

橘子，含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。柚，含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。芹菜，也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌放辐射。第一种蔬菜是柿子椒：每百克柿子椒含维生素C130毫克，比西红柿高出7倍以上。柿子椒吃起来肉厚、脆嫩，自带淡淡的辣味，能增进食欲，帮助消化，防止便秘。新鲜蔬菜和水果维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中。例如，柑橘类水果（如橙子、柚子、柠檬等）含有丰富的维生素C。此外，草莓、猕猴桃、柑橘类果汁等也是维生素C的良好来源。在蔬菜方面，辣椒、菠菜、土豆、西兰花等也含有丰富的维生素C。新鲜水果：如刺梨、沙棘、针叶樱桃、酸枣、冬枣、猕猴桃、番石榴、芒果、柚子、山楂等，其维生素C含量也在50mg/100g以上。比如100克针叶樱桃的维生素C含量大约为2445毫克，100克冬枣的维生素C含量大约为243毫克。其他食物：如辣椒、芹菜、胡萝卜、西红柿、南瓜、苹果、橘子、红薯等也含有丰富的维生素C。

含有维生素C的水果蔬菜。有哪些?

水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。富含维生素c的水果富含维生素c的水果有很多，比如刺梨、沙棘、针叶樱桃、枣子、番石榴、猕猴桃、山楂、木瓜、芒果、柚子、橙子等。针叶樱桃针叶樱桃是一种维生素C含量很高的水果，市面上的很多天然维生素C补充剂都是从针叶樱桃中提取出来的。富含维生素的蔬菜富含维生素的蔬菜的蔬菜有柿子椒、羽衣甘蓝、青椒、芥蓝、花椰菜、小白菜、红菜苔、苦瓜、西蓝花、油菜等，此类蔬菜的维生素C含量大约在50mg/100g到80mg/100g之间。还有大白菜、芹菜、生菜、卷心菜、菠菜、茼蒿、土豆等，其维生素C的含量大约在20mg/100g到40mg/100g之间。含有维生素C的水果和蔬菜种类丰富多样，包括：橙色和红色水果：柑橘类如橙子、柚子、柠檬、葡萄柚、猕猴桃；草莓、红莓、树莓等小浆果；还有番茄、红椒等。绿色蔬菜：西兰花、菠菜、油菜、生菜、甜菜根、黄瓜等。紫色蔬菜：紫甘蓝、蓝莓、黑枸杞等。

含有维生素C 和E最多的有哪些水果蔬菜啊?

富含有维生素C的水果有山楂、鲜枣、芒果、柚子、橘子、橙子、柠檬、猕猴桃与草莓等。食物中植物油、豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜、面粉、全麦、未精制的谷类制品里,都有丰富的维生素E,富含维生素C的食物有各种蔬菜,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、西兰花等含量最高。食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中，人体不能合成。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C；蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏榛子和胡桃。压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E，含量最为丰富的是小麦胚芽。猕猴桃它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的6苹果的17香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。

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