蔬菜丸子的家常做法,孜然饼的做法
孜然饼的做法
薄薄的撒上一层食用盐,再刷上适量的食用油,不用太多刷均匀就好了,然后撒上一层孜然粉。请点击输入图片描述再撒上适量的孜然粒,量的多少根据自家人的喜欢程度吧,孜然粒的味道很香,非常出味,不建议省略。做法步骤取适量面粉,打入一个鸡蛋。加适量水,用筷子拌成絮状。和成光滑面团。醒半小时。醒面的时间取孜然粉加适量盐拌匀。时间到后,取出揉几分钟。搓成长条。切小挤。摁成圆形。(感觉太粘案板,可以抹少许油。)用面棍擀成长形。撒上油和孜然盐。抹匀。普通面粉200克+200克温开水100克冷水80克盐适量葱花适量孜然粉适量食用油适量简单易做的孜然葱花烙饼的做法取200克面粉加入100克温开水,拌匀成团。孜然起司饼干的做法制作饼干面糊。将低筋粉,糖粉,起司粉放到食物料理机内。放入黄油搅拌均匀均匀倒入牛奶慢慢进行搅拌搅拌至粉粒几乎消失,成为厚实的肉松状。孜然卷饼的做法面粉用温开水和成软硬适中的面团,揉到表面光滑后,盖上保鲜膜醒半个小时。(如果不喜欢太筋道的面饼,也可以烫面,口感会软和些。
鱼丸儿童版的家常做法大全怎么做好吃视频
做法如下:首先准备一条鲜活的草鱼(鱼一定要用活的,这样做出来才有劲道),清洗干净之后,用刀去除鱼皮、鱼头、鱼尾、鱼腩留鱼肉即可,然后把鱼肉放入水中浸泡一个小时左右(浸泡的目地是为了去除血水,这样可以让鱼丸更白)。鲅鱼一条,葱末适量,胡椒粉适量,清水适量,鸡精适量,姜末适量。准备鲅鱼,葱末,胡椒粉,清水,鸡精,鲅鱼去除骨头。去掉鱼皮剁成泥,加入盐,鸡精,胡椒粉,葱末,姜末搅拌均匀。捏成丸子,锅中倒入清水下入鱼丸,煮熟即可捞出。鱼丸的做法家常做法如下:准备葱姜水一小碗(葱姜拍碎,加入热水),最后取100~150克葱姜水备用。鱼肉去骨去刺去皮切块,打成肉糜,糜的时候也可以适当加一小块姜在里面去腥,打好后,加入开头准备好的葱姜水100-150克。一个鸡蛋清。食材:鱼一条、生粉少许、酱油5鸡蛋蒜少许、酸菜少许、辣椒少许、葱少许。把鱼肉刺挑出,然后剁碎。把少量生粉,鸡蛋放入鱼肉里面拌匀。把那些挑出来的鱼肉做成鱼汤。把拌匀的鱼肉放进塑料袋里挤药膏一样,挤出来一个个的小鱼丸。煮熟,后加入酱油,蒜,辣椒。
香菇猪肉丸子汤的做法
香菇泡发后切成薄片备用。猪肉绞肉放入碗中,加入适量的葱姜蒜末和料酒,搅拌均匀。加入鸡蛋,盐,鸡精和白胡椒粉,搅拌成肉浆。将肉浆搓成小丸子。烧水煮开后,将肉丸子放入水中煮熟。另起锅,加入适量的清水,放入煮好的肉丸子和香菇片,小火炖煮几分钟。猪肉丸汤放葱是可以的。材料:猪肉150g,香菇2朵、盐、菠菜、鸡精、鸡蛋清、十三香、酱油、葱姜、香油适量香菇洗净切成末。猪肉洗净切成肉末,然后放入姜末继续切肉泥。切好的肉放入碗内,放入葱末、十三香、盐、酱油、鸡精、香菇及半个鸡蛋清。首先准备瘦猪肉、北豆腐、白菜、鲜香菇、鸡蛋、大葱、酱油、姜汁、盐、玉米淀粉、胡椒粉和黄酒等食材。将豆腐切成小块,白菜清洗干净后,横向切块备用。将香菇泡软后切成块状,以备后用。将肉剁成馅,加入调味料和水,顺时针搅拌均匀。加入淀粉继续搅拌均匀,大概搅拌10分钟。较好的肉馅放入盘子醒10分钟。汤碗中放紫菜、葱花、香菜末、榨菜虾皮、白胡椒粉、盐、鸡粉、少许米醋。
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