冰箱冷冻和冷藏的温度多少合适

冰箱冷冻和冷藏的温度多少才适宜？

1、冷冻室：零下18度。冰箱冷冻室的温度是随着温控器的调整而变化的，按照标准规定，般为零下抄18℃。软冷冻室的温度为零下7℃。冷室的温度为4℃。冷冻室在零下18度左右，冷室在0-10之间。

但是般来说，具体温度是要根据自身冷冻室的食品而定。2、冷室：冷室的温度区间在5~15度。机bai械温控器调节时，冷冻室温度和冷室温度同时变化。注意：夏季环境温度高于30度时，要把设定温度调高些，目的是防止压缩机不停机，导致冷室结冰严重，这是牺牲冰箱的能来保证冰箱的正常使用。拓展资料：冰箱冷室是可以调节档位的，般冰箱有1-5档位和1-7个档位的，夏天般调1-2档，冬天4-5档，看各地天气及温度情况而定，调档位能很好的保证冰箱冷室不结冰和因外在条件而影响冰箱的使用寿命。

般冷室调在3~9度左右，不会冰洁，也能保证食品继续食用。

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冷室：牛，鸡蛋冷般3摄氏度左右，水果，蔬菜冷温度般是5摄氏度左右。鲜鱼，鲜肉冷般要到零下1摄氏度。

冷冻室：就看冰箱的东西少，如果东西少，且在近几天就打算吃完的，就把冷冻室的温度设置为零下12－16度。如果食品很，且要长期保鲜，就把冷冻室的温度应设置为零下18度。冷室温温控器的旋钮盘面标1、2、3、4……等数字，般指示数字越大，表示冰箱内温度越低。如果怕麻烦，夏季调到2，3，档，冬季：室温低于16度，调到5档，低于10度，就可以调到6或7档。

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正常冰箱冷温度可以设置在4-8度之间，冷冻室的温度应该控在零下18度左右。冰箱冷冻室是起到个冷冻作用，温度太低容易冻成冰，温度太高又不能去很好地发挥其作用，般的冰箱冷冻室温度在零下十八度摄氏度是比较好的，这样的话，冰箱内也不容易结冰结霜，也能将其能效发挥大。冰箱主要是分为了冷室和冷冻室两个部分，般冷室会有定的温度调节。冷冻室温度与冰箱本身的质量和外界因素有关。刚刚已经说到了冷冻室的温度般要低于零下十八度。

但冷室的温度是可以自己调节的。冰箱冷冻室应在零下18度左右，冷室应在0-10度之间，在4-8度之间。

想省电的话，冰箱的温度调得越高就越省电，但要保证食品的冷冻和保鲜需求。如果食品没有特殊需求，保存的时间不是很长，可以把冷冻室的温度调在零下12到零下16度左右，冷室的温度调在10度左右，这样最省电。冰箱普通低温区冷温度是4至8℃，部分冰箱冷室可以达到2～10℃，调控范围更广。

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冷冻温度范围宜低于零下18度，这个温度可以很好的保证需要冷冻的食品储，如果温度过高不能很好的发挥冷冻作用，温度太低食物容易冻成冰，食物的营养成分。因此冰箱冷冻温度保持在零下18摄氏度比较合适，冰箱内不容易结冰结霜。