长豆角的做法大全

长豆角有哪些做法?

豆角焖饭材料:豆角、肉盐、味精、淀粉、米。方法:先把肉和豆角炒好。电饭锅蒸米饭。半熟的时候。开盖。把豆角放进去。盖上盖子。继续。干煸长豆角食材：豇豆200克；胡萝卜3片；蒜3瓣；姜1片；盐少许；蚝油1勺；八角2-3个。做法：热锅热油，葱，姜，蒜，大料，煸炒一下。放入胡萝卜丝翻炒一下。超级简单-加入豆角段，中小火翻炒，可以加少许盐（留出蚝油的空间），有利于保持豆角绿色。长豆角简单的家常做法有：芝麻炒长豆角和砂锅长豆角。长江豆干汤的做法)把长江豆干冲洗干净，排骨也洗净备用。)烧滚一锅水，放入排骨汆烫，然后把排骨捞起，放在冷水下冲洗干净备用。)将排骨、长江豆干放入锅子里，加入12杯水，一起熬煮约30~40分钟后，再加入调味料即可盛入汤皿，上桌食用。

长豆角的家常做法简单

第1步、食材：长豆角洗净切长段、蒜末、干辣椒。第2步、锅中放盐。第3步、放入一勺食用油。第4步、放入豆角，水开后煮三分钟捞岀。第5步、放入凉白开中过凉。第6步、对半撕开。第7步、干辣椒放入碗淋入热油。第8步、放入盐、味精、白糖、两勺生抽、一勺香醋、一勺芝麻油拌匀。家常炒长豆角的简单做法如下：用料：豇豆一斤、蒜两头、花椒粒适量、干红辣椒几颗、姜几片、酱油2油适量、盐鸡精适量。蒜切成蒜末。豆角切长断。把豆角用油小火煸到起皱褶，煸好后盛出备用。锅中放油，放入姜片，蒜末，花椒粒，干辣椒。煸金黄色的时候即可。凉拌长豆角的家常做法如下：原料：长豆角、红椒、大蒜、食盐、生抽、香醋、白糖、香油。工具：炒锅、两个大碗。将长豆角洗净后，切长段；蒜切末、红椒切段。起锅烧水，加入一勺食盐增底味，再淋入一些植物油，这样长豆角焯水时更翠绿，把长豆角下锅焯水1分钟。豇豆洗净，猪五花肉洗净。豇豆切段，长短可随意；五花肉切小丁，蒜去皮拍碎，香葱切碎；（我切的比较长，可以根据自己的喜好选择切的长或短）。炒锅上火烧热，放油，炸香葱和蒜。放肉丁翻炒变色，肥肉的部分会出油。倒点生抽。

炒长豆角的做法大全

长豆角洗净，切成小段。青椒、胡萝卜切小片。蒜切碎沫。锅里倒入少许油，烧热后放入豆角煸炒。煸炒至豆角变色发软后放入胡萝卜和青椒。继续煸炒，炒至胡萝卜和青椒断生。放入豆瓣酱和酱油。翻炒均匀，继续煸炒一阵。放入蒜沫，翻炒均匀。调入少许的盐。长豆角好吃的做法芝麻炒长豆材料长豆350公克，蒜末10公克，白芝麻适量，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，米酒少许，香油少许做法长豆去头尾，洗净切段，放入滚沸的水中烫煮约5分钟后捞出，沥干水份备用。热锅，放入白芝麻以小火炒香后取出备用。美极长豆角】第一步：食材准备一把洗干净的长豆角，切掉两头、再切成长段，放入清水中，加入一勺食盐浸泡一下，用淡盐水浸泡、豆角会更加青翠，还能有效去除农药残留。豆角这样炒、连吃三天都不腻，好吃开胃又下饭，做法超简单五花肉一块，先切成厚片，再切成宽条。家常炒长豆角的做法如下：工具/原料：长豆角、清水、菜红椒、蒜、食盐、植物油、漏锅、锅铲、花椒、红辣椒、白糖、蒸鱼豉油。准备一把鲜嫩一些的长豆角，先把豆角摘洗干净，然后切成长段。红椒一个，和长豆角一起搭配颜色，去蒂去籽后切成红椒丝，蒜切片。

长豆角怎么做 酸

花椒1小把高度白酒（高粱酒）50克自制酸豆角的做法长豆角洗净，彻底晾干表面的水分。用一个干净无油的锅里加水，约1500毫升水加50克盐，再加入一把花椒，烧开后继续煮2分钟，彻底晾凉后就是泡豆角的水。等盐水放凉之后，再将盐水罐到塞满长豇豆的坛子里面，盐水一定要没过长豇豆，这样在腌制的过程中，长豇豆才不会遇到空气氧化腐烂，然后将坛子密封好，放到阴凉干燥处，发酵15-20天即可。加一点白酒，利于发酵。如果家中之前就有做过泡菜类的，那之前的泡菜卤可就派上用场了。取一两勺泡菜水加入到豆角里一起腌，效果更好。看，下面图里大罐的就是我以前做酸豆角留下的泡菜卤。泡菜卤保存得好的话，时间越长越好，可以连续使用N久N年呢。食材准备：长豆角1000g、八角2桂皮2g、花椒3g、香叶4片、干红辣椒5食盐150g、密封玻璃罐150度以上的高度白酒100g。制作将长豆角挑去有虫眼和坏的部分，洗净并晾晒干长豆角表面水分（想要更脆就尽量不要把长豆角头尾去掉了）；将密封玻璃罐洗净晾干水分备用。

长豆角的5种做法

长豆角炒虾米的做法长豆角洗净切段,虾米搅碎.爆香蒜末和虾米碎.加入辣椒糊及长豆角翻炒.放入盐及水,加盖焖至长豆角熟软及水收干就可长豆角小炒肉的做法长豆角小炒肉的材料原料：肉长豆角、姜、盐、五香粉、鸡精。十种豆角的吃法有肉沫酸豆角、豆角炒鸡蛋、酱爆豆角豆角焖面、豆角土豆、小鸡炖豆角、凉拌豆角、茄子豆角、茄子豆角、干煸豆角。举例肉沫酸豆角做法：准备食材，泡椒、红椒、豆角切小段，肉和葱姜蒜切末。锅中放油，加入葱姜末小火爆香，然后加入辣椒炒香。油豆角炖排骨配料油豆角250克，排骨500克，葱姜蒜，花椒，大料，冰糖，生抽，老抽，食用盐，鸡粉，蚝油具体做法与步骤排骨冷水下锅焯水，油豆角去掉两头的豆角须，葱姜蒜切片备用锅中放油，加入冰糖，炒出。做法：把瘦肉切成薄薄的肉丝（rose），拿酱油腌一下。豆角掰成段，用比平时炒菜稍多一点的油，把葱花和姜丝爆香。肉丝炒变色，把豆角倒进去，加盐、酱油和水。水烧滚后，把面轻轻地平铺在菜上，再洒少许水在面上，盖上锅盖用文火焖。

长豆角怎样炒好吃

将长豆角洗净掰成寸段开大火，炒锅内倒油，油温六成热时倒入豆角不停翻炒待快成熟时放入食盐和味精翻炒均匀起锅盛盘放在桌上，即可食用。先把豆角摘洗干净，然后切成长段。红椒去蒂、去籽后切成红椒丝。准备辅料，大蒜几粒切成蒜片，要是喜欢吃麻辣味，还可以加入一些红辣椒和花椒。锅中烧一些开水，加入少许食盐增底味，再淋入几滴植物油，这样长豆角表面会有一层油膜，焯水后的长豆角颜色更翠绿，把长豆角焯水一分钟。素炒长豆角分别把辣椒、蒜和长豆角清洗干净，把辣椒和蒜切碎，把长豆角切成约五厘米的小段，然后在油锅中放入适量油，油热之后再把豆豉放进去爆香，然后再把辣椒和大蒜放进去，之后再放入长豆角，炒至断生之后再加点食盐，继续煸炒至豆角变色，炒熟之后后即可食用。做法长豆角切成三段，大蒜子切成三瓣。烧一锅开水，焯一遍长豆角，然后沥干水分。热锅倒油，倒入长豆角，煎至起虎皮。将煎好的长豆角推倒一遍，蒜子和干辣椒煸香，加入丹爷原味辣酱翻炒。加入生抽、少许盐、翻炒完成。

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