雪花酥的制作配料【雪花酥配料表】

雪花酥配料表

雪花酥一般有两种配料，第一种，如果棉花糖有200克，那么需要黄油50花生碎150蔓越莓50饼干150克及奶粉50克。第二种，如果棉花糖为140克，那么需要黄油40花生碎100克，其他重量不变。雪花酥配料表如果口味偏甜，可以选择第一种配料，也可以根据个人口味加入适量坚果让雪花酥更有嚼劲。黄油50g，棉花糖200g，雪花酥专用饼干150g，花生碎150g，蔓越莓50g，全脂无糖奶粉50g。黄油40g，棉花糖140g，雪花酥专用饼干150g，花生碎+其他坚果=100g，蔓越莓or葡萄干等干果50g，全脂无糖奶粉50g。雪花酥配料：棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克，儿童动物饼干250克。雪花酥风靡大江南北，成为新一代的网红零食“扛把子”。500g棉花糖做雪花酥配料建议备料如下：棉花糖500克，饼干400克，扁桃仁80克，南瓜籽仁80克，草莓干100克，黄油120克，奶粉150克，糖粉(筛面)25克，奶粉(筛面)25克。500g棉花糖做雪花酥配料表建议棉花糖选择用做牛轧糖专用的白色原味。

雪花酥的制作方法配料表

不粘锅内放入黄油，开小火融化成液体，加入mini颗粒的棉花糖，用锅铲不断地搅拌。棉花糖要选择小颗粒的，这样的在受热过程中比较容易融化。棉花糖完全融化后撒入奶粉，搅拌均匀后及时关火，过度加热会使雪花酥口感过硬。食材（雪花酥模具刚好一盒）：小祈福饼干200克，棉花糖268克，无盐黄油67克，奶粉67克，开心果52克，草莓干52克，腰果30克，巴旦木23克。制作方法：不粘锅放入黄油，小火加热至黄油融化成液态。（一定小火哦）将棉花糖放入锅里，小火，不断用铲子翻炒搅拌。

500g棉花糖做雪花酥配料表

准备材料：黄油50蔓越莓干50坚果奶粉50棉花糖500饼干250撒面奶粉适量准备好棉花糖。再准备好奶粉。把果干，坚果混合，再把饼干掰断混合。将黄油放入锅中小火加热融化。棉花糖加入锅中小火加热。棉花糖完全融化后就马上关火倒入奶粉。用料小葫芦饼干520克棉花糖500克奶粉300克黄油100克去皮熟花生米200克蔓越梅干200克奶粉（撒粉）15克做法步骤准备好所有的材料。黄油切成小块放入不粘锅里小火炒至完全融化。倒入棉花糖。翻炒至棉花糖完全融化。倒入奶粉。快速混合均匀后关火。雪花酥是一种美味的小吃,不仅口感酥脆,而且有着丰富的口感和层次感。准备好所需材料：500g棉花糖、100g黄油、100g奶粉（可根据口味适量增减）、适量的坚果（如花生、杏仁等）和饼干。这些材料是制作雪花酥的基础，确保了成品的口感和品质。接下来，将黄油放入锅中加热融化，然后加入棉花糖翻炒至完全融化。这个过程中需要控制火候，避免棉花糖炒焦。

雪花酥的配料和用量

草莓雪花酥主料：棉花糖150克黄油45克奶粉55克草莓干20克蔓越莓干60克杏仁80克饼干150克3人份辅料：撒表面奶粉适量做法：步骤step1准备好材料。步骤step2杏仁和草莓干、蔓越莓干饼干混合一起备用。步骤step3用不粘锅把黄油小火融化。步骤step4放入棉花糖，小火翻炒至融化。加入蔓越莓干。先翻拌均匀后，再加入小饼干，冻干草莓和无花果。翻炒均匀，这时可以关火，利用余温继续翻拌。将拌好的材料倒入烤盘，戴上手套手工整形，小心烫到。整好形后，晾凉。晾凉的雪花酥脱模，先切条。再切块，按自己喜好切厚块或薄的，不过薄的比较方便吃。雪花酥是一种受欢迎的甜点小吃，它以其脆皮和软心的独特口感而闻名。以下是一些可以在家自制雪花酥的配方：基础雪花酥配方材料：黄油：50克细砂糖：100克玉米糖浆或蜂蜜：30克奶粉：70克小麦粉：50克盐：一小撮小苏打：1/4茶匙香草精：几滴（可选）做法：将黄油放入锅中，小火融化。

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