冬瓜的做法大全【冬瓜怎么做好吃】

冬瓜怎么做好吃

清炒冬瓜:将冬瓜切成小块,搭配蒜末和姜末炒至断生,再加入盐、味精、生抽翻炒均匀即可。肉末冬瓜:将冬瓜切成小块,和肉末一起煮至冬瓜软烂,再加入盐、味精、胡椒粉调味即可。家常炒冬瓜又简单又好吃辣炒冬瓜冬瓜切片,在锅里翻滚,然后变软。加入一勺水,还有盐,快熟了。加入水淀粉,轻轻翻炒均加入蒜蓉辣椒酱,继续翻炒,让冬瓜变色。豌豆炒冬瓜把豌豆煮熟,备用。冬瓜和红椒一起炒到快熟。加入煮熟的豌豆和玉米,继续翻炒均匀。最后加入盐、白糖、鸡精和生抽调味。先准备一块500克冬瓜,可以准备两根青辣椒,然后再准备两根红辣椒,红辣椒也可以准备小米椒,接下来再准备一块生姜,三瓣大蒜,一根小葱,一勺食用油,一勺生抽,一勺蚝油,一勺食盐,一勺胡椒粉就可以了。清炒冬瓜的食材:冬瓜200青、红辣椒各姜一小块,油12盐2蚝油3香菜一根。用料：冬瓜290葱8姜少许、盐4生抽8橄榄油10香菜少许。冬瓜去皮，去瓜瓤，切片。香菜洗净切末，葱姜切一下。盐。锅烧热，倒入橄榄油。油热，放入葱姜煸香。倒入冬瓜片。翻炒至冬瓜有点透明。倒入生抽和盐。翻炒均匀即可出锅。

冬瓜的18种家常做法

冬瓜山楂汤:将冬瓜和山楂一起炖煮,汤汁酸甜可口,口感丰富。冬瓜陈皮汤:将冬瓜和陈皮一起炖煮,汤汁浓郁,口感清香。冬瓜桂圆汤:将冬瓜和桂圆一起炖煮,汤汁甜美,口感滋补。冬瓜核桃汤:将冬瓜和核桃一起炖煮,汤汁浓郁,口感清香。冬瓜栗子汤:将冬瓜和栗子一起炖煮,汤汁浓郁,口感甜美。冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。冬瓜煮面条：将冬瓜、面条和肉丝一起煮食，口感清爽。冬瓜酿肉：将冬瓜切成小块，用来酿肉，营养美味。冬瓜炒鸭蛋：将冬瓜切成长条，和鸭蛋一起炒制。冬瓜煲豆腐：将冬瓜和豆腐一起煮炖，口感丰富。冬瓜蒸肉饼：将冬瓜切成薄片，和肉饼一起蒸制，营养美味。盐适量冬瓜丸子汤的做法步骤1葱姜切末，和肉馅一起，加入蛋清、姜末、料酒、酱油、盐、五香粉，淀粉，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀，朝一个方向搅拌上筋。步骤2冬瓜去皮切成块，取一个锅加适量清水，锅中加入葱白、姜片煮开，也可以加入适量花椒，放入冬瓜。

冬瓜怎么做好吃,冬瓜的做法大全

冬瓜汤将冬瓜切成块状，与瘦肉一起炖煮，再加入适量的盐和调味料，煮至熟烂即可。这款清淡的冬瓜汤既美味又健康。冬瓜凉拌将冬瓜去皮切片后，与黄瓜、胡萝卜等蔬菜混合拌匀，加入适量的醋、盐和香菜调味，即可制作出一道清爽的冬瓜凉拌菜。冬瓜洗净去皮、去瓤，下入沸水中焯熟，捞出用凉水浸凉，再切成块;口蘑去杂洗净。炒锅放油烧热，放入豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、盐、味精，旺火烧沸改小火烧，烧至口蘑、冬瓜入味，用水淀粉勾芡，便可出锅、装盘食用。做法-准备食材，木耳提前泡发好冬瓜去皮去籽，切成略厚的片木耳切成宽丝，枸杞用水浸泡5分钟起锅加入小榨菜籽油烧热，加入冬瓜，翻炒至见软加入木耳，如果锅子偏干，就加一点点水。制作步骤1锅中放油，油热放入切好的蒜末爆香。制作步骤2倒入去皮洗净，并切成薄片的冬瓜，翻炒均匀后倒入蚝油继续翻炒片刻。制作步骤3倒入水、食盐和海米翻炒均匀，中火烧至冬瓜变软。期间可以盖上锅盖。出锅的冬瓜撒上少许香菜，味道会更好。

冬瓜的做法

冬瓜枸杞汤:将冬瓜和枸杞一起炖煮,汤汁浓郁,营养滋补。冬瓜百合汤:将冬瓜和百合一起炖煮,汤汁甜美,口感清爽。冬瓜山楂汤:将冬瓜和山楂一起炖煮,汤汁酸甜可口,口感丰富。冬瓜陈皮汤:将冬瓜和陈皮一起炖煮,汤汁浓郁,口感清香。冬瓜桂圆汤:将冬瓜和桂圆一起炖煮,汤汁甜美,口感滋补。冬瓜，白糖，生抽，老抽，盐，蚝油，鸡精做法冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。做法冬瓜去皮去瓢切片,其实你们怎么容易怎自己喜欢就好!蒜切蒜末,葱切小段,小米辣切小,锅里刷油,油热之后小火爆香蒜末,辣椒和葱!加入冬瓜,中小火炒至略黄。冬瓜是一种营养丰富、消暑降火的食材,对于一岁宝宝来说,是很好的辅食选择。我们将分享三款简单易做的冬瓜食谱,让宝宝在享受美味的同时,也能摄取到丰富的营养。冬瓜茶这款冬瓜茶做法简单,只需将冬瓜煮沸后挤出汁,再熬煮一下即可。趁热加入冰糖或砂糖,或者等稍微手温时再放入蜂蜜搅拌融化。

冬瓜有哪些做法?

排骨冬瓜汤做法：将切好的小排（即肉较少的）在开水中煮一会儿就捞出用清水冲洗干净，而后将水除尽，在锅中放入适量的水、盐、花椒、姜片、料酒及小排一起烧开后改用小火直到小排基本煮好，而后将冬瓜（切成2公分厚的块）放入再煮一会儿至冬瓜熟即可关火，放入味精及葱花即可出锅。羊肉冬瓜汤原料：羊肉150克，净冬瓜150克，精盐、味精、花椒水，绍酒，胡椒粉，葱丝，姜丝，香菜，猪清油，肉汤做法：把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下，香菜切成八分长的段。制作方法将冬瓜刮去皮，挖去瓤，切成5厘米见方的块；干贝剥去边上的筋，洗净。锅内加水浇开，把冬瓜放入煮透捞出，用凉水过凉。干贝放入碗内，加入100克鸡汤，上笼蒸30分钟左右，倒出原汤，把干贝捻散洗净，再用原汤泡上。冬瓜的12种经典做法：冬瓜瑶柱汤、虎皮冬瓜、芦笋煨冬瓜、回锅冬瓜、冬瓜蒸鸡、无糖冬瓜茶、四季豆炒冬瓜、冬瓜豆腐汤、酥肉炖冬瓜、冬瓜素汤、鲜橙冬瓜球、蒜香冬瓜。

冬瓜的做法都有哪些?

软炸冬瓜原料：冬瓜400克，鸡蛋2个，面粉200克，韭菜50克，生姜8克，盐少许。做法：将韭菜择洗干净，切碎，姜切碎，剁茸、面粉放入碗磕入鸡蛋，另加少许清水、盐、将切碎的韭菜末，姜茸混合拌匀，调成蛋面糊。冬瓜凉拌将冬瓜去皮切片后，与黄瓜、胡萝卜等蔬菜混合拌匀，加入适量的醋、盐和香菜调味，即可制作出一道清爽的冬瓜凉拌菜。冬瓜炒鸡蛋将冬瓜切成丁状，与鸡蛋一起炒熟，再加入适量的盐和酱油调味，翻炒均匀即可。这是一道简单易做的家常菜，既营养又美味。将冬瓜刮去皮，挖去瓤，切成5厘米见方的块；干贝剥去边上的筋，洗净。锅内加水浇开，把冬瓜放入煮透捞出，用凉水过凉。干贝放入碗内，加入100克鸡汤，上笼蒸30分钟左右，倒出原汤，把干贝捻散洗净，再用原汤泡上。盛出装盘。思聪，撒娇，红绿相配。

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