莲藕排骨汤里面还可以放什么(莲藕排骨汤里面放什么东西)

大家好，今天小编来为大家解答莲藕排骨汤里面还可以放什么这个问题，莲藕排骨汤里面放什么东西很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

莲藕搭配什么煲汤最好可以放,扇贝吗?

买新鲜猪脊骨(腔骨)炖莲藕也是一味好汤。

不可以的。。扇贝属于海鲜，与海鲜相克而不能同吃的食物主要有：维生素C类食物蔬果、寒凉的食品、酒精类食物等。海鲜不能与大量维生素C同食。

可以，只是炒扇贝时加点韭菜，会把扇贝的凉性中和一下。

藕+章鱼+红枣：章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。莲藕+核桃仁：莲藕与桃仁搭配食用，有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。

莲藕可以和排骨和鸡肉以及鸭肉煲汤喝，营养价值是比较高的，能够补充身体所需要的蛋白质和骨胶原，另外也可以起到补血美容的作用，有助于健脾胃，对于身体的健康是有很大的帮助。

莲藕如果是用来煲汤的话，建议跟猪骨头，如扇骨、筒骨、排骨、猪蹄等一起煲汤会比较好，因为莲藕有吸走多余的油脂，跟这类骨头搭配一起煲汤，会让汤水不那么油腻，而且煲出来的莲藕汤，会有一股特别香的莲藕味。

把猪骨、绿豆、莲藕、章鱼干放进砂锅里，加入姜片，再加入足够的水，大火烧开，把浮沫撇去，转小火炖煮两个小时，加入盐调味就可以了，非常的鲜美好喝。

排骨汤里放什么食材好 排骨汤可以放什么

莲藕我觉得在炖排骨汤的时候，莲藕是必不可少的，吃一些莲藕可以改善睡眠质量，如果和排骨一起炖汤喝的话，更加有健脾开胃的效果。

排骨汤里放山药,山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。

炖排骨是以排骨为主料制作而成的菜品。可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同，味道亦不同。炖排骨营养丰富，味道鲜美，经典菜式有土豆炖排骨，排骨藕汤等。

做排骨汤的调料有姜、葱、八角、料酒、盐等。猪肉炖汤是以排骨为主要原料烹制的美味佳肴，其特点是方法和材料简单，营养丰富。另外，排骨蛋白质含量高，种类多，消化率高，容易被人体吸收利用。

备好所需材料，排骨清洗干净，放入热水中灼去血水，再次清洗干净备用。红枣，百合，枸杞，西洋参，党参，玉竹，北芪清洗干净泡一下。

莲藕排骨汤需要什么材料

如果喜欢吃玉米，可以放点儿玉米段一起炖煮，至于用甜玉米还是黏玉米就看你个人喜好了。

食材：猪骨300莲藕1节、板栗100生姜1块、油少许。具体做法：莲藕去皮，用刀拍碎，然后拿盐水泡一下，泡过的莲藕很容易煮粉，用刀拍碎的藕也比较入味，跟刀切的不一样。

莲藕排骨汤deal_h'食材的准备')排骨350克，莲藕一节，姜一块，食盐少许，葱一根。deal_h'方法)将材料准备好，姜切片，葱切段，莲藕切成滚刀小块。锅中加水，放入姜片和葱白。

莲藕排骨汤的做法如下：材料：排骨、莲藕、胡萝卜、姜、盐、料酒、葱段、清水。工具：削皮菜砧板、漏盘子、汤碗、砂锅。先将莲藕去皮并清洗干净，切成片。胡萝卜切成小圆片。排骨剁成块。

主要材料:350克排骨辅助材料:莲藕1根，姜1根，盐少许，葱1根。排骨藕汤的做法:将排骨洗净，切成片。莲藕洗净切成滚刀小块，姜切成姜片，葱切丝。锅中加水，放入姜片、葱段，再放入排骨，焯水去血。

煮莲藕汤时加上一把花生，营养加倍，汤喝起来更香。把焯水后的排骨、莲藕、花生放入砂锅中，加入适量的水，最少要盖过食材，然后大火开水煲，水开后改小火，慢炖1小时左右。

莲藕排骨汤里面能放八角和桂皮么?别复制啊!

一定不要放八角和桂皮等味道浓郁和颜色偏重的调料，否则不但汤色会不飘溢，味道上也会让骨头和莲藕结合产生的那种神奇的香被掩盖。

将莲藕加入排骨汤中，盖上盖子，再炖一个小时。出锅前，加少许盐拌匀。

莲藕排骨汤－准备食材－莲藕,排骨,葱适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,枸杞适量,料酒适量,盐适量－买来的排骨(或者脊骨)洗净，温水下锅，水开后撇去血沫。

莲藕不要买表面颜色过白的，要买自然白色的。炒好的排骨中一定要加开水，以免导致肉因受冷而紧缩，不但影响口感，最后汤的鲜味也会打折扣。

备好所需食材，排骨洗净控水，藕去皮。排骨加入适量黄酒拌匀腌制15分钟，入味，去腥。藕洗干净后切块，然后切好洋葱，姜。备好酱油，加入冰糖1小块，等待融化。砂锅入油，小火加热，小炒姜片洋葱。

把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，炖30分钟，出锅前放盐、胡椒。建议：煮汤一定不要放八角和桂皮等味道浓郁和颜色偏重的调料，虽然可以去除味，但是会覆盖它的原汁原味，破坏了汤的鲜。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。