豆角炖肉「土豆豆角炖肉 土豆豆角炖肉的做法」

土豆豆角炖肉 土豆豆角炖肉的做法

第一步准备好食材，土豆削皮，豆角择去两头。第1步、洗净豆角去蒂，土豆洗净去皮，切滚刀。第2步、肉洗净切片。第3步、葱切段，蒜切末。第4步、炒。第5步、加入料，一起炖。第6步、要好了加味素，完成。小贴士：熟的快的话加面碱。主料：土豆1四季豆200五花肉200克。辅料：食盐适量、蒜3瓣、八角2花椒25粒、干辣椒2料酒1大生抽2大小葱1根、草果1个。土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大块。土豆豆角炖肉：主料：五花肉400土豆1豆角一小把、萝卜干适量。辅料：大蒜适量、生抽适量、盐适量、酱油适量、姜适量、冰糖适量、食用油适量。带皮猪五花肉切块。

豆角炖肉怎么炖好吃

步骤1准备食材：土豆200豆角100五花肉50花椒5干辣椒5八角5老抽1茶料酒1茶盐1茶油适量、姜1块、蒜3瓣、蚝油1茶匙。步骤2土豆洗净切小块。步骤3豆角洗净切段。鸡精：适量妈妈教我做豆角炖肉好吃又简单的具体步骤第一步把肉切片。第二步豆角洗净摘好。第三步锅中放入肉，煸炒至变色。第四步放入豆角。第五步炒到豆角变翠绿的颜色。豆角洗净，去筋，掰成段。猪肉切块。锅中放油，油热后放入干辣椒及花椒翻炒，放入猪肉。翻炒至猪肉变色，加入豆角，继续翻炒。加入适量生抽和水，小火炖二十分钟。成品图。把煮肉的汤倒进锅里，大火烧开，改中小火炖。土豆去皮，豆角两头去筋，萝卜干用水泡软。土豆切块、豆角掰成两段、萝卜干切小段。萝卜干比较耐煮，可以先放进锅里。猪肉炖豆角做法：豆角摘洗干净。猪肉切片，葱切丁。锅内放油烧至五成热，放入肉片和葱翻炒至肉片变色。放入豆角翻炒几分钟，炒干豆角中的水分。加入老汤，与豆角的高度持平即可，炖煮二十分钟左右。

干豆角炖肉简单又好吃的做法 如何做干豆角炖肉

五花肉切大块、葱姜蒜切片备用。锅中倒少量油，放入五花肉双面煎至微黄。煎好的五花肉推至一边，放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香，加料酒去肉腥味。加入生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。加入足量热水。食用盐适量干豆角炖肉的做法豆角干准备一大碗放入篮子里筛下，挑拣出杂物。用温水泡洗豆角干。洗干净后捞出稍微沥下水分，再倒入锅内。五花肉洗净切成块。大蒜瓣和干辣椒分别切碎。五花肉切小块加入料酒，酱油腌制片刻。干豆角温水浸泡1个小时以上。炒锅倒油爆香葱姜大料和香叶。倒入五花肉翻炒片刻。炒至五花肉变色微黄。加入料酒继续炒香。加入酱油。加入白糖。炒至五花肉上色。做法五花肉切小块儿洗净，开水焯后控干水份，炒锅中火加少许底油，加入一大勺糖拌炒，待糖起小泡泡变深色，下肉块炒上色，加入葱段、姜块、蒜瓣、料酒、酱油、盐，加水没过肉一寸高，慢火炖10几分钟。干豆角提前一阵泡上，泡到豆角完全变软，没有硬芯即可（温水30分钟）。这里建议最好是先把豆角洗一遍再泡，泡下来的汤可以留着炖肉，豆角的味道更浓郁。

妈妈教我做豆角炖肉怎么做好吃又简单,做法图解分享

准备工作：豆角去筋，洗净控水。猪肉切片（切片的时候比平时炒菜切的要厚点，吃起来口感好！）。葱切葱花，姜切片，蒜拍碎。干豆角炖肉的做法豆角干准备一大碗放入篮子里筛下，挑拣出杂物。用温水泡洗豆角干。洗干净后捞出稍微沥下水分，再倒入锅内。五花肉洗净切成块。大蒜瓣和干辣椒分别切碎。东北之扁豆角炖肉食材东北豆角200g土豆2个五花肉100g排骨50g油2勺盐1勺五香粉1/2勺葱姜蒜适量料酒1勺八角粉1/2勺生抽1勺老抽1勺制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤煮一锅水，将五花肉和排骨飞水焯一下捞出控水。东北油豆角炖肉的做法与炒锅烧热后倒点油，然后放八角和肉块煸炒至变色，再放葱段、生姜片、酱油和花椒面继续煸炒，出香味后倒入料酒炒匀。豆很多的叫免架豆角。豆角炖肉材料:豆角，五花肉，盐，酱油，蒜末做法:把豆角两头的尖掐掉，清洗干净，掰成小段。五花肉切厚片，还要切一些肥肉，豆角是喜油的菜，遇油则软。

豆角炖肉怎么做好吃

大火烧开后转小火，慢炖至豆角熟软，肉块酥烂。最后调入盐，根据个人口味调整。炖至汤汁收紧，食材入味即可出锅。做法快手豆角炖肉豆角去两头洗净，切成段；瘦肉切片。锅中放油，加热后放入姜片爆香。准备食材：猪肉、豆角、食盐、生抽、植物油、干辣椒、花椒。将豆角洗净。豆角去筋，掰成段。将肉切块放入盘中备好。中放油，油热后放入干辣椒及花椒翻炒，放入猪肉。猪肉，冻豆角。锅中放入水烧开。放入豆角烫1分钟捞出。肉切薄片。锅中放入少许油，油热放入肉片。炒制变色，放入葱花，十三香，酱油。放入焯好的豆角，翻炒均匀。放入末过豆角的水。

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