酸辣鸡爪的做法[柠檬酸辣无骨鸡爪]

柠檬酸辣无骨鸡爪

柠檬无骨鸡爪做法:鸡爪剪掉趾甲洗净加葱姜料酒,下锅煮熟10~12分钟捞出放入冷水或冰水中这样吃起来更劲道Q弹划一刀扭动关节,去掉骨头,无骨鸡抓就弄好啦全部放碗中。具体做法调个料汁：碗中放入辣椒粉、蒜末、白芝麻泼热油并搅拌均匀+3勺生抽+3勺米醋+1勺老抽+1勺蚝油+2勺白糖+3勺泡椒水+适量青芥辣、适量盐+半碗清水，混合搅拌均匀。无骨鸡爪做法鸡爪剪指甲加入葱、姜、料酒冷水煮10分钟。捞出洗净泡冰水从线条位置划开扭动关节去骨。蒜、辣椒面、白芝麻淋热油激出香味加入生抽8陈醋32勺白糖拌匀。无骨柠檬鸡爪食材:鸡爪600柠檬,洋葱,青红小米辣,蒜末,香菜!做法:鸡爪加料酒和姜煮10分钟,捞出泡冰水。谭八爷柠檬酸辣无骨鸡爪：整体味道不错，酸甜度适中，不辣，是罐装的，一罐里面还有独立包装。乐西无骨鸡爪：它家无骨鸡爪有蒜蓉的，味道酸辣可口。

酸辣柠檬鸡爪的做法

柠檬百香果鸡爪食材:鸡爪1斤,柠檬1百香果2米醋1生抽2香菜,葱姜蒜适量,小辣椒5花椒1g,八角2桂皮1块,香叶3片,盐15g,果醋2勺(没有可不放,用醋和糖代替),料酒1勺。原料：鸡爪、柠檬、米椒、白醋、米醋、白砂糖、味极鲜、麻油、香菜、姜、盐、凉开水、蒜。做法第1步、鸡爪解冻，清洗干净，我在超市挑的就是肤白貌美的大长腿，哈哈。第2步、剪指甲，习惯性动作，不剪难过。百香果柠檬酸辣凤爪做法:凤爪洗剪去指甲,对半剁开,入冷水锅焯水,捞出洗净。换一锅清水,放入2勺料酒和姜片,水沸后煮5分钟,捞出泡冰水,备用。划一刀扭动关节,去掉骨头,无骨鸡抓就弄好啦全部放碗中。

怎么做酸辣鸡爪 酸辣鸡爪的做法

做法:鸡爪洗干净后,浸泡2小时以上去腥,然后切掉指甲。再切成两段。葱姜蒜和辣椒切好,柠檬切片扣去籽。步骤1/11分步阅读先准备一盆冰水，可以全部盖住鸡爪的量，用保鲜袋放进冷冻冻冰水。鸡爪切开两半，好更入味。常温自来水泡十分钟。2/11加入姜片香叶和八角。不要看这个图的量，看上面表里面的用量。蒜香酸辣鸡爪的做法11小米辣切圈、大蒜放入搅蒜器中搅碎、小葱和香菜切成细段。蒜香酸辣鸡爪的做法22鸡爪剪掉指甲、然后剁成两半。酸辣柠檬鸡爪的做法:准备食材:鸡爪,黄瓜,洋葱,蒜蓉,柠檬,葱姜,小米辣。做法首先鸡爪要去抓对半洗净备用。鸡爪冷水下锅,加姜片,葱节,少许米酒,煮15分钟,捞出冷水冲洗干净泡冷水5分钟。

酸辣柠檬鸡爪做法

将鸡爪剪去指甲并切开,柠檬切片,姜蒜切末,小米椒、线椒、洋葱切小块备用。将鸡爪冷水下锅,加姜片、料酒、小葱煮15分钟左右捞用冷水冲洗干净装盘备用。做法第1步、鸡爪解冻，清洗干净，我在超市挑的就是肤白貌美的大长腿，哈哈。第2步、剪指甲，习惯性动作，不剪难过。第3步、每个鸡爪分三部分，刀切或者锋利的厨房剪拿来咔嚓咔嚓几下。

酸辣泡鸡脚的家常做法

锅中注入适量清水烧开，倒入葱结、姜片，淋入料酒。放入洗净的鸡爪，拌匀。盖上盖，用中火煮约10分钟，至鸡爪肉皮胀发。揭盖，捞出鸡爪，装盘待用。材料准备：鸡脚500克蒜适量、柠檬小米椒适量、姜5片、香菜两根、香油米醋200毫升、生抽200毫升、陈醋少许、料酒少许、白糖适量。所有食材准备好待备用。生鸡爪洗净剪掉指甲，切成3小块方便入味。第一步准备好以下食材：鸡爪、生姜红、椒、小米辣、香菜、大蒜、柠檬、料酒、冠利香草醋、糖、盐、芝麻油、花椒，八角，葱段适量。如下图所示。第二步将鸡爪清洗干净，剪指甲，把鸡爪一分为放入盘中。鸡脚焯熟就行了，不要煮太久。调料可根据自己的口味增加或减少。做好的鸡脚一两天要吃完，不宜放太久，始终是腌的，容易产生亚硝酸盐。食材：鸡爪200姜10柠檬50香菜5小米辣50独蒜20野山椒15醋100生抽50克。准备食材：鸡爪600蒜适量、姜适量、小红辣椒适量、香菜适量。鸡爪清洗干净，去掉上面残留的干皮，然后将鸡指甲剁掉。把鸡爪剁成小段，接下来，把鸡爪放入清水中浸泡30分钟。

酸辣柠檬鸡爪

将鸡爪剪去指甲并切开,柠檬切片,姜蒜切末,小米椒、线椒、洋葱切小块备用。将鸡爪冷水下锅,加姜片、料酒、小葱煮15分钟左右捞用冷水冲洗干净装盘备用。调酱汁,生抽5陈醋3耗油1白糖2盐2搅拌均匀。食材：鸡爪500g、陈醋30g、麻油15g、酱油20g、香菜10g、小米椒10g、柠檬50g、白醋5g。准备好用料，用清水洗干净。鸡爪冷水下锅加姜片，半勺料酒，煮10分钟后捞出来，放到凉白开泡着，加冰块，两片柠檬一起泡。

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