槐花能做什么好吃的,槐花怎样做好吃?
槐花怎样做好吃?
材料:槐150g、面粉80g、水1500g、生油适量、葱1段、姜1片、五香粉少许、精盐适量、酱油1勺。作方:1、把槐从梗上撸下,用水洗净。(虽然是无污染,但有时会有蚂蚁或蚜虫,所以要洗几遍)。2、撒入面粉用筷子拌匀至稍微结块儿。
3、锅内放油中火烧热,可以放些油,这样会更香。4、把拌好的槐倒入锅中,平摊成圆饼。5、在煎的过程中,用锅铲铲少许油顺着锅壁转周,让油顺着锅流入槐饼底。6、面煎至焦黄后翻面煎另面,还是沿着锅壁淋入油。
7、两面煎至焦黄后,把槐饼推向周,中间留点空,放入少许油,加葱姜丝五香粉稍微爆炒至出香味。8、加入水大火烧开,放盐和酱油调味。9、烧开后转火熬5分钟左右即可出锅。烹饪技巧:中式菜谱配料不用严格,喜欢喝点的,就加点面粉,否则就少加点。槐煎成型即可,不用追求煎熟,因为后面还可以熬煮至熟。
相关知识:槐树花怎么做好吃的面食?
槐树可以用来作饺子、馄饨等面食。以下是份简单的槐馄饨的:材料:-槐树250克-猪绞肉100克-馄饨皮适量-生姜1块-葱少许-盐、酱油、料酒、椒粉适量步骤:1.将槐树放入开水中焯烫下,捞出沥水分备用。2.生姜切末,葱切成葱备用。3.将猪绞肉放入碗中,加入姜末、葱、盐、酱油、料酒、椒粉搅拌均匀,然后加入焯烫后的槐树拌匀成馅料。4.取出馄饨皮,包入适量的馅料,合拢成馄饨的形状。
5.将馄饨放入开水中煮熟至浮起,再煮2-3分钟即可。提醒:槐树具有定的毒性,请确认所采摘的槐树后再食用。
相关知识:槐花怎么做最好吃?
材料:槐150g、面粉80g、水1500g、生油适量、葱1段、姜1片、五香粉少许、精盐适量、酱油1勺。作方:1、把槐从梗上撸下,用水洗净。(虽然是无污染,但有时会有蚂蚁或蚜虫,所以要洗几遍)。2、撒入面粉用筷子拌匀至稍微结块儿。3、锅内放油中火烧热,可以放些油,这样会更香。
4、把拌好的槐倒入锅中,平摊成圆饼。5、在煎的过程中,用锅铲铲少许油顺着锅壁转周,让油顺着锅流入槐饼底。6、面煎至焦黄后翻面煎另面,还是沿着锅壁淋入油。7、两面煎至焦黄后,把槐饼推向周,中间留点空,放入少许油,加葱姜丝五香粉稍微爆炒至出香味。
8、加入水大火烧开,放盐和酱油调味。9、烧开后转火熬5分钟左右即可出锅。烹饪技巧:中式菜谱配料不用严格,喜欢喝点的,就加点面粉,否则就少加点。槐煎成型即可,不用追求煎熟,因为后面还可以熬煮至熟。
相关知识:冻槐花怎么做好吃?
冻槐要蒸槐吃起初要先把冻槐洗净,然后将冻槐裹上层玉米面。下面就可以放上锅蒸了,大约蒸个钟左右就可以了。浇上适合自己口味的调料就好了,这种蒸熟后的槐依然还有着股香。