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高粱是一年生植物吗,高梁是粗粮吗?

清心 2023-10-16 19:03:04 大众知识

高梁是粗粮吗?

是,现在的孩子都不愿意吃,高粱含有粗粮的营养。吃大米是细粮,含糖量还高,吃粗粮对身体特好,高粱属于营养的谷物杂粮,建议大吃粗粮。

相关知识:高粱是什么?

高粱(Sorghumbicolor(L.)Moench),又名蜀黍、荻粱、乌禾等,为禾本科(Poaceae)高粱属年生草本。高粱是世界上最古老的禾谷类作物之,在全球热带、带和温带地区广泛种植;在各地几乎均有栽培,主要分布在东北、华北、西北和黄淮流域的温带地区高粱是作物,喜温、喜光,耐逆境能力较强,可以在很宽的环境范围内生长。高粱秆较,高3~5米。叶片线形至线状披针形,先端渐尖,基部圆或微呈耳形。圆锥序疏松,长15~45厘米;无柄穗倒卵形或倒卵状椭圆形;两颖均革质,初时黄绿色,成熟后为淡红色至暗棕色;外稃透明膜质。

颖果两面平凸,淡红色至红棕色。有柄穗线形至披针形,宿存,褐色至棕色。高粱是重要的旱地粮食作物,还可用于酿造酒和醋、生产酒精、糖、作饲料等。此外,高粱种子、种皮和根均具药用价值。

相关知识:高粱是什么颜色?

高粱的颜色般为红色,它具有喜温喜光与耐高温的特性,是种禾本科年生草本植物。

相关知识:黍是高粱吗?

黍不是高粱,黍是黄米黍为年生草本。秆直立,单生或少数丛生,高60~120厘米,有节,节上密生髭毛。叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长约1毫米,具长约2毫米的纤毛;叶片线状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或无毛,边缘常粗糙。

相关知识:高粱米和黍米一样吗?

稷,大名鼎鼎,自古号称百谷之长,被奉为谷神,与土神社合称“社稷”,称。稷是种庄稼,简单而神圣。齐思和、游龄等学者考证认为,汉以前,稷表示庄稼时专指谷子;汉以后,稷不再用作庄稼名称。

现今,稷作为庄稼名称,却有了种说,分别指谷子、黍子和高粱。谷子又称粟,籽粒加工去皮后俗称米。黍子又称糜子,籽粒加工去皮后俗称黄米,略大于米,形状和颜色都与米非常相似。

高粱古称秫,籽粒加工去皮后俗称高粱米,形状与米相似,但比米要大五倍,颜色也不样。高粱秆俗称秫秸,很高,笔者乡有种黏高粱,高超过丈,用途很广,是必不可少的种庄稼。